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拌面?
牛闯好奇的问道:
“这也能拌着吃?”
“可以,只要不嫌弃姜的味道,应该都会喜欢的。”
林旭说完便端着碗走出了面点部,打开砂锅,用勺子将猪脚姜里的汤汁往碗里盛了一些,又盛了两块猪蹄肉和两个鸡蛋。
搅拌一下,让面条表面裹满汤汁。
面条很烫,直接将汤汁的香味给激发了出来。
林旭挑着吃了一大口,果然美味。
姜的辣味和汤汁的酸甜味,让面条吃起来很过瘾。
林旭嫌辣味不太够,又放了点剁椒酱,直接把味道拉到了巅峰。
他端着来到外面,刚要大快朵颐,就看到沈佳悦从楼梯口走了下来:
“旭宝旭宝,老爸喊你喝酒……咦?你在吃什么?我说不上去,原来偷偷给自己准备了好吃的,哼哼,被我抓到了吧?”
林旭说道:
“我没吃饭,空腹喝酒容易醉,就让牛闯煮了点面条,准备垫巴……你咋这个眼神啊?要不尝尝?”
沈佳悦正盯着碗中的面条咽口水呢,一听这话,立马夺过林旭的碗筷,挑起一筷子面条就尝了一口。
刚吃到嘴里,觉得味道有点怪。
但吃下去后,就不自觉想再来一口,然后就陷入了这种奇怪的循环。
旁边的林旭见这丫头一吃就停不下来,干脆又去面点部要了一碗面,重新盛汤,重新盛两块肘子肉、两个鸡蛋,重新放两小勺剁椒酱。
搅拌均匀,重新开吃!
他来到外面,沈佳悦已经把那碗面吃了个七七八八:
“这么吃面还真挺有意思的,旭宝,你为什么总能把食物搭配这么美味呢?”
这个问题让林旭也觉得奇怪,明明自己也是信马由缰的一阵乱加,但鼓捣出来的美食却真挺不错的。
“大概是我媳妇儿太漂亮的原因吧。”
一听这话,沈佳悦立马甜甜一笑:
“就喜欢你变着法子夸我,回头不忙了我要自己熬一锅猪脚姜,哪怕只是为了拌面呢,也值得。”
谁能想到,这玩意儿拌面居然如此美味,简直像发现了新大陆一样。
林旭吸溜一口肘子肉,又扒拉一口面条:
“这汤里面满是胶质和油脂,还有糖醋和黄姜的辣味,想难吃都不容易,你要喜欢,以后经常做就行了,反正也不难。”
“好的旭宝!”
小两口吃完来到楼上,这边的午饭已经到了尾声。
沈国富端着一杯白酒递给林旭:
“让你尝尝藏了十来年的好酒,你一直不上来。”
林旭接过来,笑着说道:
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