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第112节（第3页）
锅烧热，里面放入半勺炸豆角的熟油。
然后将切好的葱姜以及浸泡过的干花椒和干辣椒段倒进去，翻炒出香味。
再将炸过的豆角放进去，继续煸炒。
正在看做法的林旭在心里偷偷默念一声：
“使用烹饪学习卡。”
脑海中顿时一阵金光闪过。
“学习对象：谢保民。当前技能为：干煸通用技法，是否学习？”
林旭：？？？？
我的妈耶！
还有这种好事儿？
“学习！”
第一百零五章沙雕是会传染的！制作花椒油！
“宿主消耗一张卓越级烹饪学习卡，获得卓越级通用烹饪技法——干煸，该技法可作出全类型的干煸类菜品，恭喜宿主。”
哈！
原本只是想学一道菜，结果不小心学到了整个菜系。
你给我翻译翻译，什么叫惊喜！
林旭很高兴。
因为有了这个干煸技法后，店里能做的菜就多了。
除了干煸豆角之外，还有干煸肥肠、干煸肉丝、干煸牛肉、干煸鸡块、干煸猪蹄、干煸鱿鱼、干煸土豆等各种下酒又下饭的菜品。
虽然相对于小炒来说，干煸类菜品太依赖油炸。
但好吃啊。
谁能拒绝各种干香麻辣的菜品呢？
正翻炒豆角的谢保民有些好奇的看了师弟一眼：
“咋突然变得这么雀跃了，学会了？”
林旭这才回过神来，笑着说道：
“已经差不多弄懂了，有时间了我准备试试，看做出来的菜品到底怎么样。”
“看一遍就能学会，师弟你这天赋真的没得说，我当学徒那会儿要是有你这天赋，得少挨多少次体罚啊。”
其实谢保民的天赋不差。
不然也不会被高大爷收为徒弟，更不会在四十多岁的时候成为钓鱼台国宾馆二号楼的行政总厨。
在厨师这个行业中。
这已经站在金字塔的最顶端了。
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