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第二百零三章 香蕉拔丝（第4页）

傻柱趁着杨军不注意，在掺淀粉前，又偷偷地往嘴巴里塞了一块。

“嗯，软糯可口，回味无穷。”

杨军抱着膀子在一边盯着他，如果要不是自己亲自盯着，估计被他偷吃完了。

现在好了，粘了淀粉，裹上蛋清，看你还怎么偷吃。

傻柱用手抓吧抓吧香蕉，让淀粉和蛋清裹在上面。

然后，起锅烧火，倒入凉油。

油温五成热的时候，开始下锅炸。

香蕉是易熟之物，在锅里炸了几十秒就能出锅了。

这时的傻柱，又捏了一块放入口中，嘴里还说着，

“我尝尝熟了没有。”

杨军对他实在无语了，本以为裹上淀粉后他不会偷吃了，没想到炸熟后还偷吃。

这个不要脸的，香蕉还需要炸熟了才能吃吗？

傻柱重新起锅，倒入半碗凉水，然后又倒入半碗白糖，开始熬制糖浆。

熬制糖浆这一步非常重要，一定要中小火，火大了不行，容易把糖熬老，火小了也不行，熬不出糖浆。

锅里的糖浆先是冒着大泡，然后是密集的小炮，再然后就是糖浆颜色发黄发红，并且呈粘稠状。

傻柱见火候差不多了，于是把炸好的香蕉倒入锅中。

关火起锅，颠了几下，最后撒上一小撮白芝麻，一道美味的香蕉拔丝就做成了。

杨军怕他再偷吃，连忙上去端盘子。

傻柱见状，手一伸，去盘子里抢了一块。

随着两人距离越拉越远，拔出的丝也越来越长。

“嗷，烫死柱爷了。”

傻柱把香蕉拔丝扔在案板上，直接冲到水龙头那里冲手。

刚出锅的糖浆，不把你烫秃噜皮算你本事大。

“赶紧把剩下几个菜给我送来。”

杨军端着香蕉拔丝，坏笑的看了一眼傻柱。

“知道了，马上就炒。”

傻柱应了一声，用抹布擦了擦湿手，当他回头的时候，发现案板上的香蕉拔丝不见了。

此时的马华，嘴巴一张一合的。

傻柱顿时暴怒吼道，

“马华，今晚你留下打扫厨房。”

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