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第156节（第3页）

“我叫你们到这里来，当然不是为了单纯的来宰杀牛羊的。”

秦晴晴拍了拍手，就看到秦小兔拿着一个筐子进来了，而那个筐子里面，正是半只已经杀好了的牛。

这个倒是让众人很是震惊。

“这丫头的力气可是够大的啊，这起码得一百多斤吧，竟然直接就这么拎过来了，连大气都没喘一口。”

“这袁将军府上还真是藏龙卧虎啊。”

没一会的功夫，这些人就对着小兔肃然起敬了。

边疆上的人不佩服别的，最敬重的就是好了。不管这人到底是男是女，都已经赢得了他们的敬重。

“为了能够让大家尽快适应这份工作，所以我过会会给大家分工，现在先给你们示范一下将来你们重点要做的几个步骤，你们看看都对哪一种感兴趣，然后到这边来报名就行了。”

于是乎，秦小兔就自己一个人在工作台上开始了自己的表演。

先是根据牛肉位置的不同，将其分成不同的部分，然后将牛肉分别切成了片状、条状或者是块状。

接着将牛肉先在水里略微煮一遍，将这些血沫都撇清，然后放入锅中加入适当的调料进行炒制。

除此之外，还有被挂起来风干的，还有被拿去烤制的。

各种各样方法，直接看得人是眼花缭乱。

等到秦小兔演示完毕之后，大家就都去了秦璐那里去报名去了。

显然，因为都是男士，所以大家都比较偏向与前面的一些工作，比如说是屠宰或者是处理肉之类的，对于后面的那些，就很少有人喜欢了。但是这并不是他们就能说了算的，必须要将人手进行均匀的分布，满足各个工序的要求才行。

所以说，对于那些屠宰跟切肉的，就只能是身体素质比较好的人来接手，至于这种已经断了一条胳膊的，就不要硬挤着非要说去宰牛了。这个工作实在是不适合他啊。

总之，在一片混乱之中，终于将这些人的信息全部都统计好了，然后就是开始为他们安排位置，一个个的教他们所有的工序。

好在这些工序安排的并没有太多，而且每一个都是按照规矩来的，所以刚开始教起来的话难度也不是很大。

秦晴晴手底下的几个人全部都出马，也算是勉勉强强的可以在较短的时间里面教完他们这些人。

不过刚开始的时候，秦晴晴是不敢将他们做出来的这些东西直接贩卖出去的，必须得先尝尝味道，然后确认一下它们的保存期限才行。最后必须要确保口味那么太大的起伏变化之后，才敢将这些东西给卖到别的地方去，不然的话会砸了秦氏商行的招牌的。

至于这些刚开始做好的东西，则是被秦晴晴打包送给了军营里头的将士们去试吃去了。

当然，刚开始时候的口味那是可想而知的，为此这些来做工的老兵们可是没少听了他们的念叨。

并且为了不在昔日的同僚面前丢脸，他们也只能是认真的开始了学习，努力做出更好一点的东西出来。

而这个则是秦晴晴始料未及的事情。

不过不管怎么说，这小作坊能进入正轨总是好的。

等到其做出来的产品确定能够往外面贩卖的时候，秦晴晴也开始将这些东西做成了赠品先往各处进行赠送，等到他们以后有了兴致之后再开始大范围的进行售卖，这也算是一种销售的手法。

不过这小作坊目前想要大规模的贩售还是一个比较大的问题，一来这配料根本就没有那么多，二来也不能大范围的宰杀牛羊，最好的方法还是自己养一批牛羊，只不过这个却是需要大量的时间才能实现的。

不过好在秦晴晴并不着急，现在也只是想要让这作坊里头的人都先有一份工作干着，先缓解一下他们的生活压力。

正好趁现在没有事情干，秦晴晴还让他们编制了大量的草筐以及大的草桶等容器出来，这些东西等到将来产量高的时候都是会用到的。正好趁着现在闲着的时候先准备好。

除此之外，这作坊的内部也是需要进行好好的打扫一下，最起码要保证这里的卫生情况。

对于这里的要求，口味还是其次，最重要的就是卫生问题了。不管多好吃的东西，只要卫生不达标，让人吃坏了肚子，或者是吃出了什么问题，不管味道再好都不会再有人来吃的。

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