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第185章 食堂开业准备工作(第2页)

“来了三个厨房炒菜的师傅,还有几个打菜的阿姨,他们就想知道这食堂还能不能干了。我想着反正你早晚也要见见他们了,索性就直接叫你来了。”陈老师边走边说道。

张雪梅点点头,笑着说道:“我也是这么想的,这不你一个电话我就带人来了。”

两人说话的时间就来到了食堂,正坐在门口台阶上说话的几人立马站了起来,纷纷和陈老师打着招呼。

“陈老师新年好啊!”

“你们也新年好,喏,我身边的这位就是食堂新的承包商了,你们有什么要问的你们就直接问她吧!”说完就退到了旁边,并不想干涉他们的谈话。

脾气比较急的李宝成已经忍不住开口了,“张老板是吧,既然现在是你承包了这个食堂,那你就给个准话到底用不用我们,要是不用我们也好早点另外找工作。”

“是啊,张老板你就给句准话吧!”

张雪梅抬手止住他们的话头,说道:“我们也别站外面了,去里面坐着说吧!”说完就拿出兜里陈老师之前给的钥匙把锁着的门打开,让外面的人都进来后虚合着门。

“张老板,我们三个是掌勺的,要不今天做几个菜大家尝尝?食材我们都带过来了。”说话的还是李宝成,张雪梅看出来了,这三个人里是以他为主的。

“李师傅你们之前是在一楼食堂做饭还是二楼?”张雪梅还真没仔细问过这些,按理来说食堂一楼食堂挺大的,三个掌勺师傅应该是忙不过来的,所以……

“那什么,张老板,之前忘记和你说了,二楼教师食堂的掌勺师傅走了,所以这还是你们自己再找人。”陈老师一拍脑袋突然想起这事来。

“是,我们三个就是在一楼干活的,之前也没这么多学生吃饭,我们赶赶也能供得上他们。”

张雪梅没说其他的,就先让他们去炒几个菜试试,自己则是在一楼食堂溜达看看环境。

大门一进来里面就摆满了长桌子,一张桌子配着四张椅子,不过都是那种固定好的。再往里走就是打菜的窗口了,她数了下,总共有十个窗口,里面也摆着几张桌子,应该就是用来放做好的菜的。

从旁边的小门进去就直接来到了厨房,现在李宝成他们正炒着菜呢,见张雪梅进来连忙问道:“张老板是有什么事吗?”

“没,我就随便看看,你们忙。”她说着又往边上看去,只见墙角放着一个小小的冰箱,看着就已经很破旧了,也不知道还能不能用。

李宝成刚炒好一个菜,见张雪梅盯着墙角的冰箱看,笑了,“张老板别看了,那就是个摆设,我们平时就拿来装东西用。”

张雪梅惊讶,“那夏天的时候,买的肉往哪里放?”特别热的时候刚买来的肉就放在常温下,没两个小时就感觉会变味,更何况是到晚饭的时间。

李宝成讪笑,摸摸脑袋,不好意思地笑了。

这张雪梅还能不明白?坏了就接着用呗,加味道重的调料掩盖下,谁又能吃得出来呢!

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