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在几条胡同外的一个副食店门口,正好看见一辆马车拉了满满一车子土豆在卖。刚收获的土豆不大,大的如鹅蛋,小的甚至和一只乒乓球差不多。小秋却不嫌弃,一问不用副食证,连忙去买,大大小小挑拣了五六斤才罢手。
吴戈拎着一网兜土豆,倒是露出一些怀念:“这小土豆挖坑烧了最好吃!”
小秋笑:“咱们家是柴灶,想吃烧的,扔几个进去就好。”
吴戈很高兴,小秋更高兴,趁着买土豆的工夫,她偷偷打听了一下,得知京城的旧市场不止一处,他们临近的就在十刹海那边……她猜测,隐约是‘荷花市场’的位置。
回到家,小秋将大土豆洗净切丝,炒了个青椒土豆丝。小土豆切块,用咸肉做了个炖菜,又扔了几个在灶膛里,让吴戈如愿吃上了‘烧土豆’。
配炖菜最好的是蒸米饭,就着土豆炖肉,吴戈和秦戎都吃了三大碗,吴戈一边吃着还一边说:“之前成河总说小秋做的饭特别好吃,我还没怎么注意,这米饭倒是吃出来了,比家里的米香,而且软硬刚好,不会太硬,又很劲道,有嚼劲儿。”
小秋并不以为意,她就猜着,吴家的米饭之所以软烂些,恐怕也是估计吴爷爷吴奶奶两位老人家。老人家脾胃不如年轻人,牙齿往往也不会太好,大都爱吃软烂的食物。
吃过饭,秦戎主动洗碗,小秋洗洗手,走进厨房看了看糯米已经浸透,就捞出来,放在蒸屉上蒸。
糯米蒸上,她则用新买的石臼捣红曲,这红曲还是她下午出去,在附近一家药店买的。之所以用红曲发酵,一来想着酒味儿更醇正些,二来也是取红曲的健脾开胃、消食化滞的功效。
看她忙忙碌碌的,吴戈的好奇心更浓了,跟过来看,就被小秋毫不客气地抓了壮丁,把捣红曲的活儿交给他了。
弄完这个,小秋不管吴戈眼中的委屈,直接打发两个人回去了。
估摸着两个小子走远了,宋秀程才问:“你这是做什么,神神秘秘的?”
小秋笑了,原来,小舅舅也好奇,只不过,当着吴戈秦戎没好意思问就是了。
“中午吴戈不是说吴奶奶受了暑气,脾胃失和,不爱吃东西吗,我就想着,做个甜酒馒头,看她喜不喜欢……吴奶奶是江浙人,甜酒馒头就是她们那边的食物。哦,我也是偶尔在一本书上看到的,希望不是作者随口胡诌的。”
宋秀程解了惑,自然也就不再好奇,只嘱咐小秋别太累,以后做饭不用太刻意,简单些就好。
小秋随口答应着,挥挥手,催着小舅舅进屋休息去。宋秀程就与小秋说,第二天他学校有事,中午就不回来吃饭了,有吴戈和秦戎过来,他也不用担心小秋了。
“小舅舅你有事尽管做去,我自己料理的很好。我明天还想着去书店看看有什么好书呢!”
宋秀程才恍然道:“你想看书,改天跟我去我们学校的图书馆看。”
京大图书馆啊?那可是让小秋向往了两辈子的地方啊!
她自然毫不客气地答应下来:“小舅舅记着这话就好,等你不忙了,再带我去吧。”
宋秀程欣慰地笑笑,摸摸小秋的头发,这才各自洗漱休息。
第二天,小秋起了个大早。她蹑手蹑脚走出家门时,正是黎明前最黑暗的时刻,小秋在家门口站了片刻,眼睛适应了一下,这才摸着黑朝早就盘算好的路线方向走去。
出了卷棚胡同,又穿过两条胡同后就是大街,沿着大街走一段,再穿过一条横胡同,眼前豁然一亮,她已经来到了什刹海东海沿儿。
因为是夏季,什刹海沿儿上有不少人在遛弯儿锻炼的。一棵大柳树下围着些人,小秋走过去一看,却是一个须发苍白的老者在打太极。
不是卖东西的,小秋多少有点儿失望,却还是停下脚步看了片刻……十年浩劫中,太极拳作为传统武术的一种,也受到一定冲击,她就听到围观人群里有人说:多少年没见有人在海沿儿上打拳了,搁过去,这边一大早打拳的、吊嗓子练声的、跳舞的……云云。
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