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王利民上前扶住她的胳膊,用力点点头:“一定能!”
“那可太好啦……呜呜呜……”
‘出身’问题如一块巨石,长久地压在她身上,让她一直抬不起头,挺不直腰杆,终于等到一天,这块大石被拿掉……她终于能够挺胸抬头地做人,自然是欣喜若狂,却已经习惯了隐忍,连放声大哭来表达自己的欣喜都不会了,只发出一声声压抑地呜咽。
经历过一次的小秋,已经无法再与眼前这些人一样地狂喜,只是看着一个个欢呼呐喊的人们,许多人红了眼落了泪,她还是深有感触,心中酸咸苦涩……繁杂难言,最终化作一声叹息:终于,等到了这一天!
抬起头,看向天空,秋高气爽,晴空万里,正是好时光啊!
之后,王利群就被通知去公社里开会,庆祝‘粉碎四人帮’,小秋和同学们则在廖辰和宋秀菊的带领下,在学校里做了一期黑板报来庆祝。
黑板报的内容也就罢了,小秋就顾得欣赏廖辰那一手漂亮的字了。另她意外有那么一点点小惊喜的是,小姨宋秀菊字不算出众,却画得一手极漂亮的简笔画……寥寥几笔,人物生动,花卉鲜活,小动物也活灵活现的……别看小秋是重生回来的,竟然不知道小姨还藏着这么一手呢!
据小秋了解,小姨这简笔画绝对是自学成才,完全没经过老师指导的……她不禁想,若是小姨能有老师指导,说不定真的可以在绘画方面所有成就呢。
欢庆过后,欣喜过后,老百姓的日子还要如常般过下去。
深秋初冬时节,冬播完成,土豆、地瓜、萝卜也陆续收完,这一年队里的活计也差不多告一段落。各家各户开始侍弄菜园里最后一茬青菜,同时路陆陆续续收获大白菜。
因为自留地多了,这一年各家各户种植的白菜也多了不少。小秋家种了一分多地,三百多颗大白菜。这么多白菜都做冬储菜地窖里也放不开,小秋就将那些菜心没有包裹结实,不太适合冬储的菜挑出来,制作成酸菜和泡菜。
酸菜不必说,基本不用什么材料。泡菜用的调料却比较多,小秋一样一样配比试验了大半天功夫,才确定了最后的调料配比。然后招呼了娘、小姨和大伯娘一起动手,扒菜、切、清洗、腌制……忙乎一下午,腌了满满三大缸。
魏红梅尝过调料的味道,并未觉得惊艳,态度还比较保守。小秋也不多劝,她只将所需的各色调料备下……等上三四天,泡菜能吃了,让三个堂哥尝尝味儿,怕是要将家里的白菜都腌成泡菜去!
也是巧了,泡菜腌上之后,就一连下了四五天的连阴雨,雨天湿气太重,泡菜缸不适合开缸。等到天气终于放晴,也到了又一个周末。
小秋一早就跟三个哥哥说好了,让他们去河里捞些鱼虾来,大小不拘。她则将之前腌制的咸鱼泡上。
星期天一大早,天气晴朗,万里无云。
小秋将腌了一周的泡菜缸敞开来,顿时,一股酸酸辣辣的鲜香味儿就直冲上来,小秋一看缸里红白呼应的鲜亮颜色,没有半点儿灰败霉变,就知道泡菜成功了。
手起筷落,早备好的干爽筷子夹起半只泡菜拎上来,酸爽鲜香的气息更是浓的挥不开去,让小秋也禁不住连着吞了几口口水。
“秋啊,我们这就去,你们跟着不?”三哥成河大咧咧地啃着根嫩黄瓜走进来,话未说完呢,就闻到了院子里的酸爽味儿,立刻抽了抽鼻子,惊讶道,“什么东西酸了?这味儿……唔,辣,酸……好吃!”
小秋尖着手指撕下一片泡菜,转身就塞进成河的嘴巴里!
泡菜入口,成河下意识地就咀嚼品尝,没有半点儿迟疑,之后,连连赞叹了几声,方才醒悟过来:“这就是泡菜啊?哎,你别说嘿,没滋没味儿的白菜,被你这么一捣鼓还真是好吃了嘿!哎,小秋啊,给哥哥拿块卷子去,这菜就卷子吃才带劲儿……哎,明明刚吃饱了,被你这菜一勾,居然又饿了!嘿嘿,有了这菜,我娘怕是得多蒸几回卷子啦……”
大伯娘家三个半大小子,都是能吃能装的年龄,大伯娘每天都得蒸一回馒头,要不然就不够吃……依着成河这说法,若是每人每顿多吃一个馒头的话,大伯娘每天蒸一锅馒头可就不够吃啦!
小秋也不笑话他,爽快地答应着,很快拿了两个二合面卷子来。成河也不造作,伸手接了卷子,一掰两半,撕了泡菜夹在卷子中间,然后一手拿了,嘿嘿笑道:“我拿着给大哥二哥尝尝去。”
小秋笑着点头:“先尝尝……等哥哥们逮了鱼回来,我给你们做泡菜鱼……加了泡菜做的鱼,才叫好吃!”
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