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右郎中的人选也有些意外,原本应当选个南膳房的执掌或者丞副担任。
谁料直接让正六品的北丞副过来做了正五品的尚膳右郎中。
原因也简单,南丞副并不像离开南膳房,毕竟是整个尚食司里最重要的部门。
她手下的左右执掌也是新人,之前姜红叶时间长点,但那姜红叶被内宫要走,临时补了个人上来。
所以南膳房一时半会,竟然没有合适的人选。
这才如此决定。
杂理库那边则是另外的情况,她们不管女官还是宫女嬷嬷,都是有手艺的人,酿酒甜食里冰,全都是技术工,不去总部管理岗。
反正苏菀是这么理解的。
这次升职去总部的,除了最熟悉的咏兰姑姑之外。
其他几人也都见过好几次,松翠姐姐不用说,她做事和气,乌梅汤事件也是她陪着自己。
原本的北膳房右执掌做的一手好湘地粉,人也爽气。
北膳房原北丞副,更是沉稳又盘算,尚食司长官去行宫的时候,尚食司就是交给她打理,做事绝对没得说。
现在各自升迁,也是凭借她们自己的本事。
而且大家性格互补,绝对能把新鲜并入礼部的尚食司给撑起来。
想想就为尚食司开心。
这边要离开的咏兰姑姑也想好要吃什么。
出门饺子回家面,她这既然是出去,那就吃顿饺子吧。
而且小厨房做了,还能端到整个西膳房一起吃。
她们西膳房整天给大家做饭菜,这次也吃个小灶,饺子是最合适的,大家也沾沾喜气。
这样一说,那必须开始做啊。
咏兰姑姑连饺子口味都定了,那必然是猪肉大葱馅的饺子,那味道绝对够好。
说到猪肉大葱馅的饺子,苏菀立刻精神。
想到汁水饱满,鲜美美味的大馅饺子,苏菀能不精神吗。
这事既然交给她来办,必然办得十分好。
很快,苏菀便带着于淑去小厨房做事,又带了几个打下手的宫女,女官们还有很多事情要忙,就不跟过去了。
她们既要交接后面差事,还要带着新任西膳房左执掌红芹姐姐熟悉。
还有很多事情要忙,不过需要猪肉面粉食材,都已经送到小厨房,又买了些果子给她们这些帮忙的人吃。
不过大家都留着肚子呢,还是吃苏菀做的饺子比较重要。
既然做饺子,不管是面皮还是馅料同样重要。
两者全都做好,味道才好。
饺子皮的面要比平时和面的时候硬一点,毕竟下锅煮,里面还包着馅料,如果太软的话,容易皮熟了,但是馅料还没熟。
而且为了面更劲道,里面又带了个蛋清,蛋黄留着一会拌到馅料里面。
于淑跟着苏菀,和面的技术也跟着上涨,看着面团和好,直接放一旁醒着。
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