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第 355 章 上帝想喝一碗胡辣汤（第1页）

“那就来一份面疙瘩汤和油条吧。”

“好的客官，您的面疙瘩汤和油条来了，请慢用。”

那食客吃完后便离去了，付款则是在界面里自动完成的。

这些商品只要在界面里设置过后，只要食客接受便会自动完成付款操作。

食客来来往往，不一会儿王虚所准备的早餐就已经全部的售卖了出去。

“老板，来份胡辣汤。”

“不好意思啊客官，今天的早餐已经售卖完了，请明天再来吧。”

“美好的早晨才刚刚开始，你怎么能说没有早餐了呢，我不管，我可是听说你这里的胡辣汤好喝专门过来的，今天必须喝到，你给我想想办法吧。”

“客官，这恐怕是不行的，这些早餐都是经过精心熬煮的，现做是不行的。”

“那我不管，我这人有强迫症，哪怕是等到晚上，我也要喝。”

“客官您看这样好不好，明天您再来，我给您留着如何。”

“少给我废话，我今天要是喝不到胡辣汤的话，我就把你这小小店铺给拆了。”

“客官您不能不讲理啊，我就算现在做，那也得好几个时辰才能做好啊，怎么能让您徒耗光阴呢。”

“我刚才不是说了吗，就是等到天黑，今天我也必须喝到，你就安心的做，我就耐心的等。”

“客官您可是给我出了一个难题啊，我要是只给您一个人做，再来客人也是同样的要求，我可怎么办呐。”

“这个你可以放心，我帮你关门打烊就好了，即便是再来食客，我帮你挡下便是。”

“这样也好，那您且耐心等待吧。”

王虚这个无语，第一天开门做生意就碰上位这么个主，但顾客是上帝啊，上帝想喝一碗胡辣汤，这要求也不算过分，那就做吧。

他来到后厨，戴上拢发帽和遮口罩，穿上围裙，准备精心制作一碗胡辣汤。

这胡辣汤是这三种汤里最难制作的，它讲究三鲜三香和三味。

这三鲜三香和三味指的便是汤、肉和面，它们从选料开始，都是分开的。

好汤用好水这是第一步，选用上好的骨料，精心调配慢慢熬煮出色香味俱佳的高汤。

肉要选用优质的牛肉，精心调味慢火卤煮，制作出鲜香味美的肉食备用。

面要用上好的面粉，用优质的水洗出面筋和面汤，洗到适可的程度即可，不能太老也不能太稀。

最后把高汤和面汤进行合理的配比以清水调和，加入面筋和切好的肉，调出最后的味道，要鲜香淳厚辣微胡麻。

至此，一碗味美可口的胡辣汤就算是做好了，根据个人口味也可选择小葱和香菜以辅鲜味。

制作好胡辣汤后，王虚又顺手炸了几根油条，是发过的面制作的，松软鲜香入口即化的那种。

“客官，您要的胡辣汤做好了。”

“哎呀，不错不错，真是不虚此行啊。”

“客官您慢用。”

“好说，好说。”

王虚在柜台里坐着，拿起一本美食要义随意的看着，在等待着食客吃完后，他便可以打烊了。

“老板，还有吗？”

“有，小店与客官有缘，今日胡辣汤油条管够。”

“多谢，多谢。”

王虚到后厨又端出了一份，食客很快吃完，又要了一份。

“不能再吃了，多谢老板，我明日再来。”

“客官慢走。”

食客吃了三碗便吃不下了，胡辣汤属于辛味食物，吃得就是个鲜香味，所以它不是可以鲸吞牛饮的食物，吃到适可便是刚刚好。

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