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方玉瓷:哈哈哈哈哈!
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“鲍家御厨旗舰店”首次推出六款点心――
茯苓糕、龙须酥、豌豆黄;
糖蒸酥酪、杏仁豆腐、桂花藕粉圆子。
可以分别买,也有六种合在一起的礼盒,礼盒又分简装版和精装版,内容一样,只有包装不同。
鲍师傅感慨道,“现代真是好啊!”
有塑料盒,可以盛放糖蒸酥酪这些饮品,塑封之后严丝合缝,无论怎样颠来倒去,一滴水都不会漏出来。
还有快递,可以把点心送到全国各地。
有冰袋、有隔热层,而且快递还有冷链!可以一路冷藏着运输过去!
鲍师傅原本以为淘宝店里只能卖干的、好存放的点心,见识过塑封技术和冷链运输之后,顿时激动了,立刻调整了第一批要上新的六款点心,改成三款干的、三款湿的。
鲍师傅感慨道,“在古代我也能算是天底下最顶尖的厨师之一了,但是完全不敢想自己的手艺让天下人都尝到。”
如今在食品加工厂加工的方子、各道工序的时间和顺序,全都是鲍师傅经过了无数次试验,一点点调整到完美的。这样从食品加工厂的做出来的点心,鲍师傅觉得说一句“自己的手艺”完全不过分。
古代的厨子即使每天不停忙碌,也只能做出一日三餐,仅凭着自己一双手做出来的食物十分有限,因此古代厨子想要展现自己的地位,就只有一种方法,比较自己服务的人群的地位高低――在高档酒楼里的厨子,自然比在路边馆子里的厨子更厉害。
在王府里的厨子,自然比在富商家里的厨子厉害。在皇宫里的御厨,自然又比在王府里的厨子厉害。
除此之外,就只能靠收徒来传承手艺了,然而教会徒弟饿死师傅。在古代又想将自己的手艺传承下去,又担心自己的一身本事早早被徒弟全都学会了,自己的位置被徒弟取代,于是只能在这样的矛盾下每天小心翼翼战战兢兢。
鲍师傅越比较越觉得现代好,现代生产加工食品还有保密协议,一旦有人违反协议,他们就可以利用法律武器保护自己的权益。
鲍师傅如今心中充满雄心壮志,他甚至连御膳房总管的位置都看不上了!就算做到御膳房总管又怎样?不还是只能守着那一亩三分地,每天做的东西只能给宫里那么几个人吃?
现在可有广阔的天下等着他来征服!他要把自己的点心卖到全国各地!
鲍师傅感觉自己现在是一个即将征战四方的将军!
.
鲍师傅在一遍遍根据现代流水线生产,调整出最合适的配方期间,做了无数的样品。不仅让新宫工作室的大家吃,还让大家拿去给亲朋好友吃,总之吃的人越多越好,反馈回来的意见越多越少。
然而除了方玉瓷之外,其他人都没什么亲人……寒露的爸妈不管她、钱俊的爸妈不管他、白露的爸妈想卖了她换彩礼,只有程运让儿子程星星拎了一盒样品点心回家给前妻尝尝。
程运的前妻看到儿子拎回来一盒点心之后:???
程运的前妻莫名其妙地打开尝过味道之后:!!!
下个周末,程运来接程星星的时候,原本程运的前妻都是不露面的,让儿子自己下楼去找爸爸。但是这个周末前妻破天荒地下楼了,和儿子一起站在楼下等待程运,见到程运后疏远又尴尬地寒暄了几句,然后问道,“上周你让星星拿过来的点心,是在哪里买的?”
程运的前妻已经在网上搜遍了,也向身边的同事朋友打听遍了,但是根本搜不到这个点心,身边的同事朋友也没有人听说过,于是只剩下问程运这一个选择。
程运装作思考了两秒,才想起来前妻问的是什么,然后漫不经心地说道,“啊,那是我师父做的样品,还没上市呢。”
“送给身边的人尝一尝,想收集点意见……你觉得味道怎么样?”
前妻连忙说道,“味道很好!”
程运嗯了一声,“回头在淘宝上开售的时候我告诉你。”
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