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曹满月瞧着没见过的那三碗东西,想着应该就是小五叔说的好吃的。
看着确实新奇。
家里其他人都洗干净手,用布巾掸了掸身上的土灰,依次进了屋里。
沈来第一个坐下,一双眼睛黏在了绿豆凉粉上。
“星哥儿,你这整的是什么吃食?可有说道?”徐有芳也觉得中间摆着的东西新鲜,开口问了凌星。
沈家其他人齐齐看向中间摆着的绿豆凉粉,也是一脸好奇。
凌星拢了一下又散在脸颊边的长发,将其搭在耳后,开口介绍新的吃食。
“绿豆做的,叫凉粉。吃起来触感微凉,口感滑嫩软弹,还有些绿豆清香。我调了料汁,捣了些辣椒面进去,微辣下饭。有一碗没放辣椒面,孩子们吃不得辣,可以吃那碗。”
沈家人听着凌星的介绍,都忍不住的吞吞口水,这玩意听着可真好吃啊。
他们没吃过绿豆凉粉,听都没听过。
没想到绿豆还能做成这样的东西,只知道和其他杂粮一起煮豆饭。
沈家二老和沈回以前倒是吃过绿豆糕,家中厨子做的。不过他们会吃不会做,只晓得要用蜜和糖。
凌星介绍完绿豆凉粉,又说道:“对了,豆子要磨,我磨不动,是谢哥儿帮我磨的。因着也是用他家的磨盘,后面还帮我端着绿豆浆送来家中,所以我做好后,切了半块给谢哥儿送过去了。”
这是家里的绿豆,他拿去做了人情,不好一字也不提。
徐有芳听着点点头,“你做的对,帮了这么多,给一半也不打紧。”
家里人不介意,凌星也放心了。
一家子坐下吃饭,都把筷子伸向了绿豆凉粉。
这凉粉滑嫩的很,还有些难夹。倒是沈来聪明,一只筷子戳进去,与另一只一起夹着。
凌星做的这凉粉Q弹劲道,不是那种粉面的,筷子一戳就碎开。
凉粉口感如同凌星所言,滑嫩爽口。加上表面有咸酸微辣的料汁,吃进嘴里爽滑细腻,沁凉开胃。
沈归吃满意了,他都不知道有多久没吃过这样美味的下饭菜。
连吃好几块,才舍得张口说话,“这要是夏日放井里湃一下,再吃进肚子里可得多舒爽啊。”
凌星道:“夏日里吃确实能解暑,到时候我再给大家做凉皮吃,那个也好吃呢。”
“哥夫你真是好的没得说,以后有什么活尽管指使我去做,只要隔段时间能叫我吃上一顿凉粉就成。”
沈归说罢,又塞一块裹满料汁的凉粉进嘴里,嚼吧两下再吸溜一口面糊,一脸惬意。
沈家其他人对凉粉的口感味道也极其满意,尤其是沈来,吃的可凶,一块接一块的都停不下来。
凌星注意到沈回吃的也快,他全程没说话,不像沈呈山他们会不住的说好吃,沈回动作一直没停,吃的比谁都多。
他的饭量本就大,这点全吃了也不够塞牙缝,最多是吃个味道。
凌星还发现沈回好像不能吃辣,那辣椒粉加的并不多,顶多微辣。
沈来和小春小夏三个孩子都能吃。
而沈回吃了两块,额头就冒出汗来。
但他脸上又没有什么表情情绪,越辣面色越沉稳。嘴唇都辣红了,还依旧面不改色的往嘴里送。
不能吃辣,偏又爱吃辣。
饭快吃完了,沈回才悠悠抬眸,视线直接落在凌星的脸上,眉头微挑。
那样子像是在问:看够了没。
凌星有些不好意思的移开视线,他好奇沈回能忍到什么时候才会表情破裂,谁知没看到不说,还叫人给抓包了。
这顿饭一家子吃的心满意足,凌星问道:“凉粉要是拿出去卖,可行不?”
做凉粉的时候,凌星就在想这个问题。
虽然做起来耗时间,但是期间不需要一直盯着,可以做别的事情。
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