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“阿娴,好久不见呀!还是这么靓。”
蔡阑笑呵呵的点了点头。
赵金麦和刘艺菲见状,也纷纷上前来,和他打了个招呼。
蔡阑简单的应了声后,就看向了后方灶台处的李逸。
他来参加这档节目,最感兴趣的就是这位年轻的大厨了。
前厅的食客们还在等着上菜,因此李逸一直没有停下。
直到做完了一道菜后,他才回头冲蔡阑笑着点头道:“蔡先生,幸会。”
“你好你好。”
蔡阑很热情,主动上前来笑道:“终于见到你了,我在家看了你几期的节目,你这么年轻就有这么好的厨艺,真的厉害!”
“多谢。”
李逸也笑了笑:“千里马常有,伯乐难寻,能遇到蔡先生你这么懂吃的食客,也很难得。”
蔡阑对这句话十分受用,听到后,顿时笑得眼睛都快看不见了。
“我平生最馋两种香,一是美食飘香,二才是红袖添香。”
他笑眯眯的说道:“人一辈子能吃到的东西很有限,一定要吃好吃的,这样才不算白活。”
“还是蔡先生活得通透。”
一旁陪同进来的黄小明笑着说道:“逸哥的手艺,绝对不会让你失望的。”
“我很期待!”
蔡阑扫了眼案板上的鱼肉,笑问:“你今天是要做什么菜?”
“美人宴。”
李逸随口笑道:“以鱼鲜为材,以花蕊为形,共成佳宴。”
“好,真好。”
蔡阑回头看了眼几个女嘉宾,笑道:“美人宴,有美人才成宴,今天这美人宴,名副其实!”
他这马屁拍得李偌彤几人忍俊不禁,直播间观众却看得咬牙切齿。
“咸湿佬!别跟我女神说话!”
第297章处理鲥鱼的秘方
看着李逸面前做好的菜品,蔡阑很感兴趣。
“这道是什么菜?”
他指着一盘切好的河豚鱼片,好奇询问。
“【庄周梦蝶】。”
李逸解释:“用河豚肉切片,辅以桃花酿为引火之物,点燃后鱼片翻卷,宛如蝴蝶振翅,所以取名为庄周梦蝶。”
“哦,就是你在扬中做的那道?”
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