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“鸡脖子跟鸡叉骨,这两个部位也是能吃到肉的,有鸡油、鸡皮,肉也不少,单独拿出去卖,四毛一斤,因为一只鸡只有一个脖子两块鸡叉骨,所以四毛能接受。”
“我们现在算一下,一只鸡大约三斤重。三毛五出厂,一只鸡就是一元零五分。”
她边说边写,为了能够更清晰一些,干脆画了个价格列表。
原整只鸡0.35斤,3斤共计1.05元
现:
鸡全腿(鸡小腿、鸡大腿,两条鸡全腿)0.5斤,约1.2斤共计0.6元
鸡翅(翅尖、翅中、翅根)0.5斤,约0.2斤共计0.1元
鸡胸肉(两块)0.3斤,约0.4斤共计0.12元
鸡脖+鸡骨架(打包售卖)0.4斤,约0.2斤,共计0.08元
------暂时共计0.9元
“这些比之前的差价是一毛五。”韩秀秀说着,又在旁边写了个名词,“鸡架子按个儿卖,一个两毛钱绝对能买上价去。”
“这样一来,一只鸡比原来还多卖五分钱。”
她说到这里的时候,郭厂长的眼睛亮了。
不等她继续,郭厂长补充,“鸡头、鸡胗、鸡肝、鸡爪子、鸡肠子、鸡腰子、鸡心、鸡屁股都是白赚!”
“剩下这些东西,没有一斤也有八两,怎么说也算是肉,两毛一斤来算,一只鸡能比之前多卖一毛六加那个五分,就是两毛一!”
“哎呀,小姑娘,还真有你的,想到这么个好办法!”
他们屠宰场每个月都有定额,到时候出多少货,就要上交多少货款,工资都是上边给统一发放。
如果改变一下售卖方式,到时候,多余赚的不就能慢慢打饥荒了?
郭厂长此刻看韩秀秀的眼神变了。
韩秀秀却来了句,“这还没完。”
“郭厂长,我还没说我们的合作,不想听一听?”
“听,当然听。”
郭厂长抬头,冲着门口喊了一句,“给小同志他们冲茶叶水来呀,这么热的天,不喝水怎么受得了?”
韩秀秀笑笑,倒是没拒绝。
她继续边说边写,“郭厂长,刚刚说到鸡骨架之后,就跟之前的出厂价格持平了对吧。”
“我说的合作就是,鸡头鸡肠鸡屁股什么的,给我们小河村食品加工厂代加工,然后以熟食的状态出售。”
“咱们可以签个协议,你们厂子可以要个保底的价格,到时候我们卖的多了,超出保底的部分,咱可以三七开。”
“当然,鸡架子能给我们一块儿代加工,就更好了。”
此话一出,郭厂长坐直了腰杆,认真思量起来。
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