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第21节（第2页）

简清恍若未闻，挖了一点猪油放进锅底，稍待片刻，备好的花椒、辣椒和葱蒜下锅爆炒，再添一勺之前熬的辣椒酱，辛辣的香气猛然腾起，正站在下风口的简澈被呛了一下，爆发出一阵剧烈的咳嗽声。

酒楼里猪油菜油都得省着用，这么多天来简清也只舍得熬了这一小坛辣椒酱拿来做佐料。原本水煮鱼应该放豆瓣酱更为适宜，但霉豆瓣做出来还需要时间，也就只能拿辣椒酱先将就一下了。

等兑好的酱油黄酒入锅，简清瞥一眼眼巴巴盯着锅的简澈，道，“加水。”

简澈刚打了一瓢水回来，闻言不敢再多问，乖乖添水进锅。

没多久，锅中酱红色的汤底沸腾，橙红的泡沫堆积而上。简清尝了尝味道，点点头，搅动一下锅底沉着的调料以防粘底，将鱼片下进锅里，取出勺子敲了敲锅边，转向简澈，问道，“你错在哪里了？”

简澈蔫头蔫脑地答道，“不该吓唬阿姐，不该不听你的话。”

简清冷笑一声，“我要你听什么话？你这样做，想过我怎么想没有？”

简澈纯粹是想着好玩，哪里想过别的，这时候被引导着慢慢回想，把自己放到简清的角度去看这件事，慢慢的，脸就白了。若是、若是阿姐沉进水里……

“阿姐！呜呜，阿姐，我不要阿姐出事！我不该让你伤心，我不会再这样做了……”

小孩子惊恐尖锐的哭声就在耳畔响起，简清揉了揉被伤害的耳朵，无奈地叹了口气，拍拍紧紧抱住自己不放的简澈，在他满脸泪痕抬起头正要说话的时候，塞了一筷子鱼片进去。

“嘶——好烫好烫。”

简澈张着嘴直吸气，鱼片上挂着的红艳汤汁先冲进喉咙，已经断断续续吃了半个月辣味菜肴的简澈对这个味道已然熟悉，已经不是那个当初会被辣到跳脚的菜鸟，因此得以细细品尝汤汁背后食材的滋味。

刚汆到七分熟的鱼片滑嫩鲜美，没有足够时间让它吸饱汤汁，反而令鱼肉本身的鲜甜更加明显，跃在舌尖，就好像将潭中精髓吃进了肚子。

简澈吐出两根小刺，扇了扇风，伸手就要去摸简清背篓里的另一双筷子。

简清斜他一眼，“等会再吃。”

简澈乖乖收手，蹲在锅架边，满脸写着“乖巧、可爱、等待投喂”。

他的变脸速度，实在令人叹为观止。

简清虽然心中有气，但简澈已经知道了错在哪里，能讲道理让他改正，也就没打算再给什么惩罚。她拍了拍简澈脑门，“去，把那几条鱼装起来，收拾完了锅里就能吃了。”

“马上回来！”简澈来了精神，拎起他的小背篓跑去了溪边。简清看着锅，不时看他忙碌的背影一眼，刚刚被吓到过速的心跳也慢慢平息了。

作者有话要说：ps：这里是野外做饭，受场地和材料限制减少了步骤，水煮鱼出锅还要拿油泼海椒面（也有人还会加芝麻）的，不是我写错了，是阿清他们在水潭做不到（躺倒）。基础做法里为了让鱼片更加鲜嫩还会用生粉和鸡蛋清裹一层，拌上调料一起腌制，这里没有鸡蛋，就跳过了。

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四千肥章送上！谢谢小可爱们等我呀。

感谢“青丝沂”、“凌歌泛叶”和“小巴鱼”小可爱的一瓶营养液，“蒲公英”小可爱的七瓶营养液，“璇音”小可爱的三十瓶营养液，抱住啾咪！我会继续努力哒！

第35章红油抄手

先前被哭声惊起的飞鸟展翅滑过天空，凉风带着山下浓郁的香味飘散四处。

峭壁之上，书房的窗支着，往常凛冽的寒风今日却带来了一股鲜辣味道。坐在案后的楚斐提笔抬起又放下，在纸面留下一点墨痕，终是起身走到窗边，垂眼看去。

崖下飞瀑深潭，远远能看到两个人影正围着一口锅说着话，隐隐的笑声飘上来，和方才的香味一样转瞬即逝。

年长些的少女一身素衣，扎起长发，拿勺子舀起锅中一勺汤放在嘴边吹了吹，红汤翻滚，露出下面奶白色的汤底。楚斐心中一动，莫名有些饿了起来。

少女像觉察了有人在看她，抬头向山巅望来，清凌凌一双眼睛隔着虚空扫过楚斐所在，什么都没发现，便重喝起她的汤了。

因着畏惧小凤山上的驻军，虽然并没有发下明确禁令，但平常周边农户即便进山打猎砍柴，也不会逗留，大多来去匆匆，山背处更是罕有人至，今日却有人声响起。

奔霄见自家王爷站在窗边久久不动，不免担心是不是哪个不长眼的扰了王爷清净，上前问道，“王爷，我去叫他们走？”

楚斐让开窗户，指了一下崖底，道，“去查查，那是哪家的厨娘。”

奔霄目力不及他，但看一眼大致轮廓和两人身形组合，当即就晓得了下面的人的身份，便道，“不是厨娘，那是简氏酒楼的简小娘子，之前的辣卤豆花就是她家的。”

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