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周丽脸上露出了得意的笑容:“那是当然,我这大厨可是从省城请来的,手艺自然是一流的。怎么样?没让你失望吧?”
李牧连连点头:“没有,没有,完全没有失望。”
“来,先给你算算钱。”周丽拎着两人去后厨,金大川已经在热锅旁等着了,他身旁放着一个大大的电子秤。
李牧将野猪放到了电子秤上,电子秤的显示屏上立刻显示出了一个惊人的数字。
“共二百八十斤!”
“就按市场价,一斤三十块,算你八千四!鱼的话,一筐算你二十块,十筐就是二百块!一共给你八千六!”
金大川一边说着,一边从抽屉里拿出一沓厚厚的钞票,数出了八千六百块钱递给了李牧。
李牧接过钱,这次打猎真是赚大了!
“丽姐!有人要退菜!”
周丽正和李牧聊着天,突然听到前厅传来了一声急促的呼喊。她眉头一皱,立刻转身朝前厅跑去,李牧也紧随其后。
到了前厅,只见那一桌共有几位穿着讲究的客人,正一脸不悦地与服务员争执。桌上摆满了菜肴,其中就有松鼠鱼,
但此刻却无人问津,似乎并不合这些客人的胃口。
“怎么回事?”周丽快步走到那桌客人面前,微笑着问道。
服务员一脸委屈地解释道:“丽姐,这些客人说咱们的菜不合口味,要求退菜。”
那位领头的客人瞥了周丽一眼,傲慢地说道:“你们这里的菜,味道实在是太差了,根本没法入口。你瞅这道松鼠鱼,做得这么难吃,还敢拿出来招待客人?我们要求退菜,并且赔偿我们的损失。”
周丽脸色微微一变。她知这些客人来头不小,得罪不起。
“非常抱歉给各位带来了不好的用餐体验。这道松鼠鱼是我们新推出的菜品,可能在大厨的烹饪上还存在一些不足,我会立即让大厨重新为您制作一份,或者您看看菜单上其他的菜品,有没有您喜欢的,我们免费为您更换。”
周丽一副标准的公关姿态,面带微笑,语气诚恳,但那位客人却摆了摆手,不耐烦地说道:“不用了,来你们店就看中了这道松鼠鱼,结果做成这样,还吃啥吃!”
说着,那位客人便站起了身,准备离开。其他客人见状,也都纷纷起身,准备离去。
周丽见状,心中一急,连忙拦住了他们:“各位,非常抱歉,这样吧,今天的饭菜算我请客,算是给各位赔罪了,各位看这样可行?”
那位领头的客人轻蔑地笑了笑:“请客?你以为这样就能解决问题了?我们可是花了钱的,不是来吃你免费的饭菜的。”
周丽脸色更加难看了,她知道这次的事情有些棘手了。
就在这时,李牧突然站了出来,他走到那位客人面前。
“哥,我觉得您可能对松鼠鱼的做法有些误解。松鼠鱼这道菜,讲究的是酸甜适中,口感酥脆,我们大厨在烹饪的时候,可能更注重了松鼠鱼的形与色,所以在味道上可能有些偏差。但您也不能一棍子打死,就说这道菜不好吃啊。”
“这样,我给您重新做一份,您尝尝看,如果还是觉得不好吃,那我无话可说,今天的饭菜我请客,您看怎么样?”
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