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第227章 海鲜(第3页)

口感筋道,富有弹性。

但却又不会因为有韧性而不易咀嚼。

而且通常海参是具有一些海腥味的,但这道海参,巧妙的把腥味去除的很好。

看来厨师是有两把刷子的,并非是浪得虚名。

“这里的海鲜,都是优质海参,跟别的地方吃的是有一些区别。”韩如梦开口道。

可能徐清风平日里不经常吃海鲜,所以并未吃出有什么不一样。

但李秋雨能够尝出来,以前她吃过几次海参,味道的确有所不同。

好海参的口感更好一些。

品尝了海参之后,第二道菜也端了上来。

这道菜是鲍鱼。

也是深城这边有名的大鹏鲍鱼。

深城东部,有一个地方,叫做大鹏半岛。

大鹏半岛,以天然优良水质和众多礁林石缝而著称,所以自古以来,这里便盛产野生鲍鱼。

深城这边有一句民谚,大鹏鲍鱼沙井蚝,石岩沙梨南山桃,龙岗鸡、金龟橘,还有深圳云片糕。

这些都是深城的土特产。

而在众多特产里,又以大鹏鲍鱼最出名,也最珍贵。

名列深城各大土特产榜首。

早在几十年前,这里的鲍鱼便已经闻名于世。

如今因为深城开发,鲍鱼的销量也与日俱增。

如今价格也是水涨船高,徐清风看了看菜单,的确是很贵。

就这么一道鲍鱼,居然要八十八元。

价格堪比熊掌。

老板还直呼没有利润。

刨去成本,基本上不赚钱。

当然,徐清风觉得,这话听听就得了。

老板口中不赚钱,可能是没有对半赚。

鲍鱼,对于海边的人,自然不陌生。

但对徐清风他们来说,还是披着一层神秘的面纱。

徐清风只知道,它是贝壳类的,来自大海。

然后很贵,很有营养,就没了。

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