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外头卖的甜玉米没啥味道,自己煮玉米,放一些花椒大料撒上一些盐,玉米特别好吃。
要嫩的,不是老的,甜还香。
第二百四十一章艾玛,失火啦
“干嘛问三大妈家里啊,咱们家就有。”
杨树琢磨了一下。
“我记得都没种地呢,容刚就种了二十几棵玉米,说煮着吃。他这段时间忙,我也不知道能不能吃就一直没动。”
“田地里的玉米还没吐棒儿,菜畦的玉米种得早,现在正是吃的时候,走走,回家掰玉米棒子吃。”
“你回家了就拿回一些玉米面,咱们吃玉米大碴子粥,贴个菜饽饽的。”
容满仓建议,菜饽饽,就是玉米面包馅,像是肉包子,只不过皮是玉米面的,农村都会用大铁锅贴菜饽饽,嘎嘎酥酥的。城里会用饼铛烙,两面都是嘎嘎。
“容刚也晒了不少菠菜干,那个做菜饽饽好吃得很,老支书给我送过几个。”
刘桂花说风就是雨,马上去拿车钥匙。
走啦走啦,送杨树回村,再拿回一些土特产。
容刚特别会过日子,种了菠菜,他们俩能吃多少,老了不能割了丢了吧,就用水焯了一下,晒干,收起来。放上韭菜叶,肉,菠菜干做菜饽饽,杨树挺爱吃的。可是吧,玉米面不如白面好做,他大老爷们也不会贴菜饽饽,就放着呢。
杨树翻箱倒柜的找出来,刘桂花已经摘了豆角,黄瓜,割了一大捆韭菜,拔了一些葱,把二十几颗玉米棒子都掰下来。
老家种菜,够他们两家吃的,不打农药的无公害蔬菜,城里可买不到。
“给你留几个玉米棒子,你自己煮着中秘,特别简单,放锅里,水多一些。放上大料花椒,再撒一把盐,水开了你再煮十分钟。啥时候吃就捞出来吃就行了。”
听着是很简单。
“家里没锅了,都让我弄坏了。”
“大铁锅呢,你也给砸了?”
住了好几天,见识了杨树的破坏力。
“没有,那我不会用铁锅。”
“这次你就用铁锅,把玉米丢到铁锅里,放水,咱们家没有玉米秸秆麦秸的,你去隔壁找找,那不是有一剁的麦秸吗?从他那里烧点。”
玉米扒皮,摘掉须须,白色的甜玉米粒胖胖的,特别嫩,一掐就出水。
刘桂花怕杨树不会做,她放水放玉米棒,撒上花椒大料,盐,盖锅。
“你就坐在这烧半小时的火就能行。”
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