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“如今屋里都是女眷,除了他媳妇儿,不是丈母娘就是小姨子,你叫他怎么热络?”云舒虽然觉得王秀才的脸色态度不怎么样,不过想了想却还是说道,“等陈叔和陈平哥回来,都是男子许就好了。”不过因想到今日陈家人多,除了碧柳带着夫君回娘家,还有陈平和宋如柏,正好儿吃个热热闹闹的饭,因此云舒与翠柳到了厨房就折腾了一番,除了叫厨房里的人把黄羊给拾掇成了烤串儿,又蒸了大大的螃蟹,还叫人做了一道香辣蟹,外加一道麻辣干锅,里头放了新鲜的大虾。
等把厨房折腾得人仰马翻的,她觉得在国公府里吃的五仁儿月饼实在够呛,又折腾着换了豆沙馅儿月饼与莲蓉蛋黄的。
如果不是时间来不及,她更想做个火腿月饼。
可是就这样折腾,厨房里的人却都笑呵呵的。
也不仅是云舒与翠柳和气,实在是两个小丫头都不是小气的性子,折腾了人,却也给他们留了许多,无论是香辣蟹还是麻辣干货儿或是月饼,都不叫他们白白辛苦。
“你说的那什么……水果馅儿的月饼是怎么回事儿啊?”翠柳吃了一口豆沙馅的月饼,觉得滋味儿很好,眼睛亮晶晶地问道。
“自然是里头放了水果的月饼。不仅能做月饼,还能做元宵。等咱们以后回了宅子……找,找方姐姐实验着做来吃。”云舒本想说自己做,只是看了看翠柳这拿着月饼眼巴巴看着自己的小吃货,再想想自己,顿时心虚了,转头就默默地决定抱住方柔的大腿吃吃喝喝。她们躲在厨房里窃窃私语,等陈白与宋如柏一块儿从外头回来才冒头。陈白见这两个丫头从厨房钻出来就知道厨房又叫她们俩给祸害了。
“你们啊。”他点了点云舒和翠柳的小脑袋无奈地笑了。
“想回宅子住几日?”他见两个女孩儿都对自己点头,便笑着对云舒问道,“你如今在京城也算是有了家业。要不要买两个小丫鬟?”
“我时常不在家里,家里空空的,只留了下人反倒有些不安。”云舒在国公府里当小丫鬟,自然不能时常出来。这人心易变,谁知道自己买来的那些下人会不会瞧见主家时常不在就生出什么心思呢?更何况她也没觉得需要人打理自己的宅子,也养不起下人……她每月的那点月钱哪里够养下人的?见她说得也对,陈白便点头说道,“既然如此,那就算了。这样……”他想了想,温和地说道,“咱们家的下人倒是够用。你们如果出府住去那头的宅子,我就叫家里厨房里出两个人跟着。你们回了国公府,再叫她们回来就是。”
“这多麻烦家里啊。”云舒急忙说道。
“还是叫两个人去做饭吧。”陈白顿了顿揶揄说道,“我怕你们俩再饿死。”
第103章水煮鱼
云舒和翠柳都不吭声了。
说起来……有人给做饭的确是一件很救了她们俩小命的事儿。
“多谢陈叔。”云舒讪讪地说道。
翠柳吐了吐舌头。
“她们以后住在你隔壁,只怕要麻烦你多看顾她们。”陈白转头对宋如柏说道。
“应该的。”宋如柏沉声说道。
见他一口答应,陈白这才露出几分笑意,带着他们一块儿进了上房,又带着王秀才一起去前头说话。倒是云舒,先与翠柳拿了烤好的月饼给陈白家的吃。陈白家的笑着吃了一口赞了一声味儿好,这才对云舒笑着问道,“这可给老太太做了?”她这样问,云舒便摇头说道,“老太太也不大喜欢吃月饼,不过是应个景儿罢了。”她见陈白家的喜欢豆沙馅的月饼,笑着说道,“其实做法是与寻常月饼一样儿的。只是咱们平日里想不到可以把馅料换成其他的罢了。”
“你说的是。不过却新鲜多了。”
其实说起来,这豆沙馅的月饼也不及红豆酥可口。
不过换了一层皮成了月饼,就仿佛新鲜了起来。
“烤肉可做好了?”陈白家的更在意女婿,急忙问道。
“已经叫腌着呢。”云舒对陈白家的说道,“我瞧着厨房里还有些新鲜的菜,就叫人做了糖醋萝卜丝儿。酸酸甜甜的也开胃,如果觉得这烤肉腻歪了,就吃点清爽的小菜。”她这倒是十分稳妥的,陈白家的摸着她的手背笑着说道,“难为你想得这样周到。巧得很,国公爷前些时候赏了你陈叔些稀罕的果子,说是顶南边儿,云南那头儿送来的,我听说是什么蜜柚……舍不得吃,还存在家里,就想着你们什么时候出府了,一块儿吃。”
“什么蜜柚,娘怎么刚才没跟我说?”
“总是要一家在一起的时候吃才好。”陈白家的便笑着说道。
“是,这事儿我知道。那头的什么吐司进京来朝见陛下,因此带了不少那边儿的果子。因别的不好储存,千里迢迢地来了只怕就要坏了,因此大多带着的是蜜柚这种,耐放,还新鲜。国公爷孝敬了老太太一筐,其他主子们也有。我还吃过两块,的确又水又甜。”从前现代的柚子算什么啊,不过在如今这时代,通商不易,因此蜜柚就难得稀罕起来。云舒见陈白家的一团慈爱地看着自己,心里也明白她对自己与翠柳都是十分疼爱的。
不然之前也不会连碧柳都不知道。
“那就好。不然我瞧着怪怪的,有些像是蜜桔,你陈叔又说不是。”
“蜜柚的皮十分清香,刨开了放在屋子里香香屋子也是好的。”云舒倒是想着蜜柚还可以做柚子茶,不过拿也太浪费了。如今蜜柚是难得的稀罕物儿,新鲜着吃只怕都还不够吃,更遑论是拿去做柚子茶,因此她是不会开口的,对陈白家的柔声说道,“这蜜柚的确是很耐放的。它的外皮厚得很。”她这样什么都见识过,自然就不是寻常小家碧玉的见识,陈白家的微笑起来,扬声叫人去拿两个蜜柚,一个后头女眷吃,一个叫送到前头去。
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