手机浏览器扫描二维码访问
第121节（第2页）
“逸哥！我是不是把它搞坏了呀？”
“逸哥呢？”
一上午下来，李逸的太阳穴已经开始隐隐作痛了。
他感觉自己就像是带着一队鹅宝宝出街的鹅爸，但凡走得快点，都会引起一阵惊慌的叫嚷。
虽然他是总指挥，可忙了一上午，他反而是最累的一个，连上厕所的时间都没有。
这边，他刚刚来到前厅接杯水喝，吴垒就跟着屁股跑出来问：“逸哥，厨房蒸箱停了，怎么办啊？要重新打开吗？”
“不用，别管它，我马上来。”
李逸说完，喝了两口水，就重新迈步回到了后厨。
后厨里，大家都在忙活。
刘艺菲和赵金麦正凑在一起，各自捏着一根绣花针，在练习穿豆芽。
【镶银芽】要用的豆芽得当天现穿，靠李逸一个人肯定来不及，所以这道菜的食材，就得由刘艺菲和赵金麦负责了。
吴垒在盯着蒸箱，一脸期待，见李逸回来，就让开了位置。
李逸来到蒸箱前，拿出隔热手套，就冲吴垒提醒：“小心蒸汽烫啊！”
说完，他就拉开了蒸箱的门，然后后退了一步。
一股灼热的水蒸气涌出，蒸腾而起。
李逸看着蒸汽，说道：“学厨的学徒，被蒸汽烫伤的概率远大于被火，锅烫伤的概率，仅次于油崩。”
“为什么呀？”
吴垒顺口问了句。
“因为很多人不知道蒸汽会有那么烫，掀锅盖、掀蒸笼的时候，一不小心就被烫到了。”
李逸说着，就将手伸进了蒸箱里，将一个装满了汤汁的圆盘拿了出来。
盘子里是一条条盘在一起的茄子，浸泡在下方散发着浓厚菌菇鲜香味的高汤里，吸满了汤汁，看上去饱满而又不失柔韧。
看着出锅的茄子条，一旁的刘艺菲两人也凑了过来，好奇的打量着问：“这样就可以做茄鲞了吗？”
这一盘茄子条，是李逸用来制作茄鲞的原材料。
茄鲞的大名很多人都听过，它是《红楼梦》中最让人印象深刻的美食了。
它不仅让进了大观园的刘姥姥惊为天人，还让无数看了书的读者垂涎欲滴，对它充满了好奇。
在场众人也都听过茄鲞的名头，但还从来没吃过，更没见人做过。
因此李逸说要做茄鲞的时候，大家都被勾起了浓厚的兴趣，很想亲眼看看这道名菜是怎么被做出来的。
但李逸看着他们的一脸好奇，却摇头道：“还早呢！这才是第一道，要连续蒸九道，才能算是处理好。”
听到他的话，一旁帮着磨豆腐的黄小明好奇问：“我看《红楼梦》里这段好像只说是用鸡油炒，也没有蒸茄子的步骤啊？”
闻言，赵金麦也点了点头：“我看这段的时候，好像也没说要蒸茄子。”
李逸笑着解释：“茄鲞这道菜的原型，其实是茄鲊，是一种用鲜茄子切丝，晒干以后拌上米粉、细盐制作成的腌制菜。
两湖地区和云贵川地区都有这种茄鲊，回头你们有空可以去云省看看，老昆明人家里基本上都有这道菜。”
“茄鲊？”
萌妻不服叔 裴总的乌龟成精了 宫廷欲奴（NP高H） 种种田，宠宠夫 他超护短 藏欢（百合abo） 外室不好当 贴身丫鬟（np） 黑化病态合集（NPH，男主处，强制） 她是魔 圈养 (病娇 1v1) 重生八零小农女 暗灯（校园1v1） 草莓味的甜 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np） 喜歡你妳 恶吻【校园1v1】 燕桡（1V1H） 仙路漫漫（修真，NP） 脱轨（炮友H）
孤星少年：破法创世，神皇传奇
乱世降临，诸神隐匿，人间陷入无尽纷争。在这弱肉强食的时代，少年王鸿，如孤星降世，誓要打破命运的枷锁。他以坚韧不拔之志，踏上修真之路，以无畏之姿，挑战世间法则。引苍穹之力，启厚土之威，融合血脉之力，掌握真武之道，扭转乾坤，主宰命运。他虽身怀大爱，却亦行大魔之事，为救赎世间，不惜戮杀无数。身边美人环绕，他却只钟情于一人...
重生超级至尊
重生超级至尊简介emspemsp关于重生超级至尊一人一剑，横推世间，未尝败绩，震慑百族妖魔，守人族安宁。却遭人偷袭，重生回到地球。这一世，我韩觉，定将尔等杀的胆寒首发po18vipxyzwoo16com...
美女总裁的近身保镖
美女总裁的近身保镖简介emspemsp关于美女总裁的近身保镖美女总裁的近身保镖穷困潦倒的叶林风偶然救下一人，没想到这人是个总裁，更没想到他们之间还有婚约。只是总裁似乎看不上他...
快穿之金手指试用员
无CP快穿文丁云的兼职金手指试用员之旅。（一个世界一个金手指）如果您喜欢快穿之金手指试用员，别忘记分享给朋友...
恶女文茜不洗白，但万人迷
警告警告女主不是好人，会比原着中更坏，更恶毒，也更聪明。为什么呀？为什么王默既不努力，也不聪明，长的也不好看，就偏偏能得到那么多人的喜欢，而自己的下场那么惨。文茜不服气，在这个时候，有一个名为系统的家伙绑定了她，系统告诉他，你会这么悲惨，是因为你的心还不够狠，你还不够坏，你要变得更坏，更恶毒一点。系统想想吧，你...
狂宠全能废柴妃
狂宠全能废柴妃简介emspemsp事后，某妖孽醒来，看着一身凌乱，眸底烈焰燃烧。女人，你休想逃！当纵横二十一世纪的佣兵王，穿越成废材无能的白家三小姐。从此人生逆袭，翻手为云覆手雨！渣妹歹毒算计，她三五巴掌给打成了猪头。贱男轻贱羞...