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闲来无事,小雄倚靠在厨房的墙边,看着郑丹、闪媚、皮淑敏三人在厨房中忙活。
皮淑敏几次三番向小雄暗送秋波不成,心下有些心灰意冷,自己年纪大,张得又不好看,一个乡下妇女,看来是引不起雄少的情趣。不想今天小雄竟来到厨房,她的心动了,自己何不用自己的厨艺来吸引他呢?这世界上已经没有人知道她有一个秘密,那就是她作姑娘时,村里有一个五十多岁的孤老头,没有人知道他的来历,性格非常古怪。皮淑敏也是无意中发现这个孤老头菜刀玩的非常好,那土豆到他手里,竟能切成龙须面一般细,并且很匀称。当时在她们乡下,哪个姑娘要是饭菜作的好,将来会嫁个好婆家。于是,皮淑敏就央求那孤老头教她。
开始的时候,孤老头根本不搭理她,当时她才十五岁,却有着一股子韧劲,天天去给孤老头收拾房间卫生,并帮他洗洗涮涮。
这样坚持了一年,终于把孤老头打动了,讲他的案板刀功功夫教给了皮淑敏。当皮淑敏将孤老头的案板刀功学得七七八八后,请他教作菜时候,孤老头却提出了一个条件:一道菜肏一次。
在皮淑敏的家乡,一个女孩子的贞操是非常重要的,那要比生命还重要。对于孤老头的条件,皮淑敏难以接受,她还是黄花闺女呢。皮淑敏有半年没有蹬孤老头的家门。
这半年里,孤老头照旧我行我素,不跟任何人来往,皮淑敏已经被孤老头精湛的厨艺吊起胃口,这半年也是度日如年,终于在那个夏天的一个午后,她再次迈进了孤老头的家门。
整整一年,皮淑敏学会了七十二道菜,那七十二次的肏干,让皮淑敏即感到屈辱也感到兴奋。
在此期间,皮淑敏从孤老头嘴里知道,他解放前是上海滩流氓大亨杜月笙家里的掌厨,上海解放前夕,杜月笙逃亡香港,自然不会带着厨师的。他那时候正跟杜月笙的一个小老婆勾搭成奸,俩人一起离开上海,本来是要到杜月笙小老婆老家去隐居,过逍遥快活日子。不料半路上遇到土匪,那女人被土匪强奸,反抗中被土匪杀掉。幸得逃命的他等土匪离去后,返回去给那女人收了尸,然后就来到那女人的家乡隐居起来。
就在皮淑敏学玩第七十二道菜后,孤老头莫名失踪,村里百寻不见,再加上孤老头在本地没亲属没朋友,也就不了了之。
皮淑敏十八岁出嫁到婆婆家,虽然乡下没有什么山珍海味,就是简单的菜在她手下,也令婆家的人赞不绝口,村里谁家有什么婚丧嫁娶都会请她过去帮忙,却谁也不知道她怎么会有这么好的厨艺。
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