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直到傍晚,叶蓁才从空间出来。
在自己的屋子就是好,可以做美食,好好犒劳自己的胃。
叶蓁现在别的食材不多,就海鲜很丰富,所以晚饭决定做一个蒸螃蟹。
螃蟹作为美味,自古以来就备受人们青睐。
“鲜蟹和以姜醋,侑以醇酒,嚼黄持鳌,略赏风味”,李时珍曰。
“已造色、香、味三者之极,更无一物可以上之”,李渔曰。
正所谓菊香蟹肥,秋季是品尝螃蟹最好的季节,不过灵植空间灵气浓郁,仅仅只是放养了一天的螃蟹,个个蟹爪有力,十分肥美。
将螃蟹放进盆里,倒些酒,让它们醉。
然后再一个个清洗干净,去除不需要的,放入滚烫的水里熬煮,在其中加入盐,味精,料酒,让蟹肉可以渗入些味道。
看螃蟹泛红后捞出,背面朝上放在篦子上,放入葱和花椒。
蒸上二十分钟,螃蟹就蒸好了。
将提前准备好的酱料摆上,就可以拿蟹肉沾着吃了!
空气中弥漫着蟹香和酱汁的鲜味儿。
就在螃蟹刚刚上桌,庭院外响起拍栅栏门的声音。
叶蓁挑眉,难怪是柯尔斯?
走出屋子,就看到售楼姑娘,她虽然因为面上的胎记看不出表情,但眸子里却闪过一抹窘迫,似乎是许久没和人打过交道的原因。
“你好,请进”
叶蓁倒是对她有些好奇,加上刚刚的相助,客气地迎了她进门。
售楼姑娘似乎有些踌躇,但见叶蓁表情认真,也就一步一挪地进了屋子。
一股浓郁的香气扑鼻而来,令她不自觉抽了抽鼻子。
看她有些狐疑,叶蓁轻笑,带她来到餐桌前,一大盘红彤彤的螃蟹加一碗色泽漂亮的酱汁,让人看的口水直流。
虽然神秘,但售楼姑娘也是人,当即就忍不住咽了咽口水。
“你应该还没吃饭,请坐,一起吃吧”
能够有人一起享受美食也是件开心的事。
售楼姑娘本不想坐下,但动作却比思想快了一步,等反映过来时,一边没有黑胎记的脸通红一片,似乎很不好意思。
叶蓁到厨房去帮售楼姑娘调了一碗酱汁。
因为是空间水养出来的螃蟹,根本没有泥沙,肉质洁白,口感细嫩,膏似凝脂,再沾上些酱汁,味道鲜美极了。
售楼姑娘吃了一只,忍不住吸溜吸溜口水,只觉得味蕾瞬间被征服了。
蟹肉吞入口中,口齿留香,让人回味无穷。
一顿饭下来,售楼姑娘的冷漠也被丢到了十万八千里之外,坐在椅子上,不自觉摸了摸圆滚滚的肚子,眼中一片享受,像只猫儿。
而对面的叶蓁替她倒了一杯茶。
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