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李孟羲挠了挠头,他抬头看着刘备,不知刘备说的大事,指的什么。
城中新规划出的兵营派上了用场,刘备所部三千余人安置在兵营以后,伙夫们立刻就把做好的饭菜和碗快送来了。
中军大帐,众人落座定,伙夫们端着菜肴络绎上来。
到菜肴上齐,有糖醋鱼,有煎蛋,有两样醋熘青菜,油炸豆腐,还有牛羊猪肉所炒的荤菜各一份,外加丸子汤和白面馍馍,再加上酒水,一切齐全了。
李孟羲暗暗观察,席间三个陌生人,一人看着文弱,另两人看着勇武,李孟羲自思,这可能是刘备带回来的人才,也不知道会是何人,他暗自留心。
到开宴,刘备先是向众人介绍生人。
“这是洛阳太医刘进,此番洛阳之行,若非太医庇护,备早已身死。来,太医,备敬你一杯!”
刘备自斟了一杯酒,遥敬三个生人中较为文弱的那个。
太医刘进赶忙也端起刘备回礼。
席间,关羽,张飞,李孟羲,也都举酒致礼。
众人都喝了,独李孟羲举了一下酒爵又放下了,并不去喝。
太医刘进第一次喝巨鹿的酒,他一个不防,一杯痛饮下去,火辣辣的烈酒呛的他咳嗽连连。
其他两个陌生人表现也好不到哪里去。
见此,刘备笑着解释道,“好教三位得知,此酒为咱家军师所酿,此酒虽烈,然其酒香清芳,可是天下无有!
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来来,吃菜,边吃边喝!”刘备说着,拿快子随意夹了一块鱼放进嘴里。
吃到了糖醋鱼的第一口,酸甜柔嫩的口感就让刘备大开胃口,他感慨,还是家里的东西好吃啊。
再说席间的三个陌生人,太医刘进有了刘备的提醒,不喝那么勐了,他端着酒爵小口的喝了一口,这次,他感觉出巨鹿酒的好来了。
如所言,巨鹿酒酒劲烈,入口如同吞火,喝下去却暖洋洋的,别有非常滋味,加之,此酒酒色纯清,酒气清芳,无一点杂味儿,当真是好酒啊!
酒还是其次,席间的菜肴更是让刘进三人大呼美味。
席间的菜肴称不上豪奢,但是不知怎么做出来的,好吃无比。
菜肴中最美味的,当属糖醋鱼。
而最不起眼的一道菜,是葱花加盐加油随便炒出来的五花猪肉。
李孟羲夹了一块猪肉仔细尝了下,尝完他就笑了。虽说,炒菜的时候火候没掌握对,炒的有点老了,盐放的有点多了,有些咸了,但是,这猪肉一点腥骚味都没有了。
果然,阉过的猪就是好吃。
席间除了张飞,别人都注意着礼仪,独张飞吃的是狼吞虎咽啊呜啊呜的,别个还没动两下快子,张飞已经把菜尝一遍了。
张飞也察觉到了猪肉的异常,他夹一块,又一块,在吃个不停的同时,张飞面有疑惑的不停的向李孟羲看。
终于,张飞忍不住了,他问了一句,“羲儿,你给咱这是猪肉吗?怎地做的?这样好吃!”
张飞既然问了,李孟羲便就给众人解释起来。
他停下快子,看了看席间众人,又看向刘备,问刘备,“玄德公,你还记得,去年之时,我军曾从乡人处买得猪崽一头,当时把猪阉了,养至至今,有七八个月了。
正好玄德公回来,猪昨日杀了……”
刘备目露思索,他回想了一下,想起所谓的阉猪术了。似乎是,猪阉了之后,肉质将再无腥骚杂味,将变得味美无比,此一术,可直将低劣的猪肉变为上等美味,此一术,可值千万钱。
听李孟羲说,那头阉割过的猪杀了,肉就在眼前,刘备便拿起快子尝了起来。
猪肉一入口,刘备便吃到了平生所吃过的最好吃的猪肉,好吃的都不像是猪肉了。
刘备连吃了三四块,又分别尝了羊肉和牛肉,这一比较,刘备就发现,羊肉和牛肉不及这猪肉多矣。
羊肉膻味重,牛肉太柴,要是猪没阉割的话,猪肉甚腥,羊肉和牛肉胜过猪肉,但阉割过的猪,猪肉没了杂味,且,猪肉膘肥肉软,口感胜于牛羊。
李孟羲所言,阉猪术一术,足可值百万钱,刘备亲尝了猪肉之后,深以为然。
太医刘进好奇之下也拿起快子尝了猪肉,肉质之美味让刘进大为惊讶。
目光落到和刘备齐位的那个小小身影,刘进自思,这或就便是刘玄德口中的小军师了,这人,可真是够小的。
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