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服务员问:“你们都点的素菜啊,不吃荤菜吗?”
虎永刚说:“要的,这不还没来得及吗?你家什么荤菜有特色?”
服务员说:“我们苗族人,最爱吃苗家腊肉。给你们来一份苦笋炒腊肉好不好?”
一听到“苦”字,宁静直皱眉。
知道她最不喜欢吃苦,虎永刚忙说:“腊肉可以,不过不要用苦笋炒,用菌类炒吧。”
宁静说:“再来一个汤就够了,多了吃不完,浪费。”
服务员说:“花生浆煮猫瓜叶怎么样?”
虎永刚问:“我只听说过猫爪草,这猫瓜叶是你们的错误叫法吗?”
服务员笑道:“我也不知道是不是和你说的是一种东西,我们这边就是这么叫的。它也是一种野菜,具体什么样,我也形容不出来,等下你们吃了就知道了。”
宁静却问:“花生浆是什么?”
服务员耐心解释:“就是花生磨成的浆,和豆浆差不多。花生浆在锅里煮开后,把猫瓜叶落到里面,不放油和味精,只放一点盐调味,吃的就是它的原汁原味。”
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宁静忙说:“好,给我们来一份。”
(后来,这份汤上了桌,虎永刚他们也不知道这猫瓜叶是什么东西,只知道很好喝,花生浆的奶香味混合着野菜的清香味道,非常的爽口。)
服务员最后问:“主食给你们上花米饭好不好?”
看到宁静又皱眉,虎永刚知道她不想再吃,忙说:“我看你们菜单上有烤粽子,我还没吃过呢,我想尝一下。”
转头又和宁静解释:“我们早上买了一些粽子,学会了我们自己也可以烤着吃。”
说着,他起身跟着服务员去后厨,看看粽子是怎么烤出来的。
其实很简单,就是炭火上放一块钢丝网,煮熟的粽子放在上面烤成金黄即可。
只是端上桌的时候,配的是一碟辣椒粉,蘸着吃。
想想也不奇怪,老家的人不喜辣,粽子是甜口,所以要蘸白糖吃;而这里的人无辣不欢,粽子又是咸口,蘸辣椒粉吃也就是情理之中了。
四菜一汤吃完,夫妻俩体验到了前所未有的野菜盛宴,心满意足。想象中老板宰人的事情也没有出现,两人的心情大好。
苗城里好玩的地方很多,虎永刚迫不及待地想去逛逛。
宁静却说:“现在太阳这么大,等一下再去吧。我今天有点累,想要眯一会儿。”
虎永刚就找了树荫下,把车停好,问她要不要把车不熄火,开着空调让她午睡。
宁静说:“不用,这树荫下有凉风,窗户开着就行。你不要走远了啊,等下我睡着了,东西给人偷走了也不知道。”
虎永刚答应一声,到旁边的石椅上坐着吹风。
那边已经坐了一个本地老汉,弯着腰、低着头,嘴巴凑在他的竹制大烟筒上抽烟。
见到虎永刚拿手机拍他,不仅没有生气,反而很配合地低头又抽了一大口,两股青烟从他鼻孔里冒出来,脸带微笑地让虎永刚拍照。
拍完照,虎永刚以为这老汉会和周庄老太太那样,游客拍照时很配合,等人家拍完手一伸:“十块!”
没想到,老汉却是把大烟筒往他面前一伸:“你要不要来一口?”
虎永刚笑着摆手拒绝:“谢谢,谢谢!你们这个土烟太厉害了,我抽不了。”
说着,掏出了自己的香烟,先递一根给老汉:“我只能抽这个,你也来一支吧!”
老汉不屑地说:“你那个没劲,抽了等于没抽。我们还是各抽各的吧!”
虎永刚也不纠缠,拿回来自己放到嘴里点上,两根烟枪开始吞云吐雾,两个人你一言我一语地聊了起来……
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