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其实,虎永刚两人在普卡旺村里转悠的时候,就已经发现了停车场旁边的这家饭店。
只不过那时候还早,他们要欣赏一下村里的风景,就没有过来。
此时熟门熟路地走进来,发现这其实是一家客栈,兼营着餐饮和住宿。
虽然它的房子样式还是独龙族民居特色,但装修时加入了现代元素,比如铝合金的落地门窗,让店堂内看起来宽敞明亮、干净整洁。
见有客上门,马上笑脸相迎的老板娘,年轻漂亮又热情,也不知道她勾起过多少多情小伙那青春躁动不安分的心。
不过,虎永刚只看了一眼(其实他也不敢多看,宁静在旁边虎视眈眈。),就断定,这个老板娘不是本地人。
虽然她身上穿的是独龙族特色的彩条衣裙,脖子上也挂了很多条项链,但她的皮肤白皙,脸上化了淡妆,说话轻言细语,且普通话十分标准。
这就和土生土长的本地姑娘,那皮肤干燥蜡黄、说话带有严重方言口音的模样,完全不在一个层面。
一问之下,果然她就是普卡旺旅游合作社的两个外来股东的其中之一。
看她的样子,应该是已经完全融入了独龙族人的生活,对当地的风土人情十分了解。
事实上,也正是如此。
当虎永刚问她独龙江有什么特色美食时,她不假思索、随口就来,“独龙美食有三宝:独龙鱼、独龙牛和独龙鸡。”
而且对这三宝的特性也是如数家珍:
独龙鱼,并不是指某一种鱼,当地人把独龙江里所有的野生鱼统称为独龙鱼。
这独龙江里的鱼儿,都是鳞细而皮厚,肉质鲜嫩美味可口,不管怎么做出来都好吃;
这里的独龙牛,独龙语叫“阿布”,意思是说,牛的体型大而且有野性。
它的外貌与印度野牛极为相似,而且数量稀少,是牛中的珍稀品种。
别看独龙牛体质结实,野性十足,但牛肉却非常细嫩,而且蛋白质含量高,被誉为“贡山人民的一道美味佳肴”呢;
独龙鸡的名声也不小,都是本地独龙族人祖祖辈辈放养的鸡,体型小而紧凑,很能适应这里的高海拔、高湿度条件。
独龙鸡还有个特点,善于飞翔,所以很少生病,肉质紧致又鲜美。
虎永刚看了宁静一眼,意思是要她拿主意。
宁静笑道:“你别看我,你想吃什么都可以。”
“那我们就吃这‘独龙三宝’吧,然后再炒份野菜就行了。”虎永刚转头对老板娘说道。
当老板娘问他们有没有什么忌口时,得知他们是江苏人,就更加热情了。
原来她的大学,居然是在南京大学读的旅游管理。
在南京生活了四年的老板娘,自然知道虎永刚两人的口味,主动说:“鱼就给你们做清汤鱼,牛肉呢就搞个炒牛柳,鸡就吃独龙江特色的‘龙元花椒鸡’如何?”
宁静很满意,也很开心,“好啊,听起来都不错哦,就按你说的来。对了,别忘了再给我们炒一份野菜,这样就可以了。”
“好嘞。不会忘,包你满意。”老板娘答应一声,就到后厨去安排宰鸡杀鱼。
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