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这谁受得了啊?
苏珊顿时后悔自己的动作。
还不如不凑过来呢。
隔得近闻到的气味更浓,受到的冲击更大。
“放心,锅内会照旧给你们留一点的。”
“真好。”
苏珊将下巴搭在凌妙肩上,笑眯眯的,“还是你最好啦。”
听着这近乎撒娇的语气,凌妙忍不住侧目看去,
因为视角原因,她只能看见对方压在她肩上,微微鼓起的脸颊肉和橙黄色的猫瞳。
圆圆的眼瞳似乎因为这香喷喷的热气刺激得剧烈收缩。
瞳孔巨缩,一副兴奋至极的样子。
“就这么馋啊?”
苏珊用力吸了吸鼻子,吞咽着嘴边的口水点头,
“是啊,之前你做春笋三鲜汤的时候,感觉气味都没这么强烈。”
那个味道也很香,但是和这气味是完全不同。
春笋三鲜汤更多在于鲜。
还原食材最原始的风味。
而这个,
她的视线又落在锅内不断上下翻炒的笋片和五花肉片上,
颜色浓郁,气味浓厚,强烈的香味冲击着她的鼻腔
浑身上下每一个细胞都叫嚣着品尝
真是奇了怪了。
凌妙了然,解释道:“每个食材的做法都有万千种不同,不过在我看来,笋片的最佳搭档还是五花肉。”
“嗯…”
她想了想,继续补充道,“腊肉为佳,经过腌制的五花肉富含丰富的盐分和油脂,用笋片炖煮再合适不过。”
“腊肉?”
那是什么肉?
苏珊瞪圆了眼,头一次听见这个新鲜的词。
瑞拉也竖起耳,好奇地凑过来。
“就是经过腌制的肉类。”
“不止有腊肉,还有腊鸡腊鸭。”
“只要做法得当,也是一番难得的美味。”
前世凌妙有幸吃过一次风干鸡。
被腌制风干的鸡身整体萎缩,皮肉紧巴巴的皱在一起。
看着其实不太好看。
就连吃起来,她也不大喜欢对方的口感。
因为是风干的腊味,皮肉偏硬,肉质更为紧实。
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