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大约排了一刻钟,才轮到安宁,店里的东西种类不多,但很精致,面包,蛋糕,还有蛋挞和三明治。
蛋挞的托盘用的是一个圆圆的小瓷碟代替。
在店里吃的,拿出来后倒在一个盘子里,如果拿着要带走,就会用一个纸盒装着。
里面有坐位,不过早就坐满了人。
所以安宁买完后,就打算去找掌柜交接一下,这点安世文和她说过的。
当她拿着铺子的房契找到掌贵时,掌柜当杨就认下了她,“安姑娘,今日一大早我们家少爷就过来交待过,说往后这家铺子就归你管了。”
说完之后就去柜台取账簿,“您看看,有哪里不懂的可以问我。”
出账入帐借贷采用表格的方式,一目了然,每页的末端都有当日的盈利。
安宁看了一下昨日的盈利,居然有五百两。
“这个盈利可是扣除了人工和材料的?”
那掌柜笑着摇了摇头,不过大致可以算出,大概是两成左右。
现在铺子也归安宁了,自然也就没有铺租这一说了。
安世文随意从牙缝里露出一点,就够安宁在在京都活一辈子了。
安宁点了点头,“辛苦掌柜了。”
“应当的!”
那掌柜倒也客气。
说完之后,安宁便牵着阿愿回去了。
每月有了这一大笔固定收入的进帐,安宁安心多了。
现在当务之急,便是要找到可以做功德的任务。
再回来时,发现柳夫人和赵夫人已在门口等候多时。
安宁将她们两人迎进屋里坐下。
柳夫人看着阿愿手上香软的蛋糕,笑着说道:“这是去了凤鸣轩?”
安宁点了点头,“夫人也知道那个铺子?”
柳夫人摸了摸阿愿的头,“那里的糕点还真不错,时常也会让家里的下人们去那里替我买点回来解个馋。”
说完之后柳夫人又道:“听说你想给阿愿请个启蒙先生。”
“是的,不过再快也得是开年之后。”
安宁回答完后又补充道:“但还是要提前准备的,等过完年开春之后能直接送去先生那里是最好不过了。”
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