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第139章（第3页）

番茄切成碎丁，葱姜蒜切碎。

热锅冷油，下入姜蒜末炒香，放入番柿碎，加少许盐助其软化，转中大火炒制，一边炒一边时不?时用铲子压一压番柿，直到炒制出汁。

调一碗料汁，加入盐、酱油、胡椒粉、淀粉和?少量清水，搅拌均匀。

豆腐放回锅中，在?番柿汁液中略炖一会儿，待豆腐块都沾满了番柿汁，再加入调好?的料汁，焖煮片刻，收汤出锅。

这样，一盘色泽红亮的茄汁豆腐就做好?了。

娟娘提着洗净的鱼进来?，梅娘又做了一个糖醋鱼。

接着再蒸一盘香肠，炒了两个素菜，再拌个菠菜花生，六个菜就做好?了。

整个过程中，娟娘连头都没?敢伸，更不?敢主动帮忙了。

她算是知道了，顾大人只能吃得下梅娘做的菜，她虽然自认为自己跟梅娘做得差不?多，可是哪怕只是差那么万分之一，顾大人也能吃得出来?。

想起上次顾大人没?吃什么就走了，娟娘心里就极其不?安。

她更害怕惹得顾大人不?高兴，顾大人以后?就再也不?会来?梅源记了。

她内心忐忑了这么多天?，好?不?容易盼到顾大人终于来?了，她哪里还敢伸手做菜，恨不?能离那炉灶远远的。

这时候她就无比佩服梅娘，到底是见?过世面的人，比她年纪还小呢，听?说顾大人这样的贵人来?了，依然沉得住气，连拿着锅铲的手都不?会抖一下。

似乎看出娟娘的顾虑，梅娘主动把菜都放在?端盘里，自己端着上了二楼。

第090章清蒸河蟹

雅间里，顾南箫就着兵士托举的水盆洗了手，正接过帕子揩拭手上的水渍，就看到梅娘走了进?来。

见她进?来，顾南箫原本凌厉冰冷的眉眼便不知不觉温和了几分。

他瞟了一眼?一旁的兵士，兵士立刻上前接过梅娘手中的托盘。

梅娘施了一礼，说道：“不知大人会来，胡乱做了几个小菜，招待不周，还请大人见谅。”

这?已经不是顾南箫第一次不请自来了，梅娘一边说着，一边想着，以后店里要多预备一些食材，以备不时之需。

顾南箫听?了她的话，微微颔首，目光扫了一眼?桌面。

六盘菜已经摆上了桌，造型优美的糖醋鱼，色泽红亮的番柿汁豆腐，摆盘整齐的香肠，另有几样小菜，都是咸鲜口?味或者?清淡爽口?的。

能?在短短的时间做出这?么多菜，实属难得。

“是我来得冒昧了。”顾南箫低沉的声音在房间中响起，“这?些菜都是你做的？”

“是。”

梅娘想起刚才娟娘那副避之唯恐不及的模样，不禁低头莞尔。

少女一袭素衣，站在他的面前，微微垂着头，露出白皙娇嫩的脖颈，嘴角隐隐翘起，带着一抹似有若无的笑意，这?一幕不由得让顾南箫目光微滞。

不过片刻之后，他便移开了视线。

梅娘没有注意到顾南箫那一瞬间的失神，她心里琢磨着，顾南箫问这?话，是不是发现她做完晚饭还要另外加班给他做菜了？会不会多给她几两银子当赏钱？

银子谁不喜欢，多赚一点是一点。

可是等?了好一会儿，顾南箫都没有再开口?。

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