手机浏览器扫描二维码访问
---
铺子的买卖手续,在两日里便办理妥当。
苏玉锦寻了上次给苏记吃食铺子做装修的木匠,来进行修整装饰。
这里原是茶楼,一楼是大堂,二楼是雅间,布局也算合理,倒无需有过多改动,连桌椅都是现成的,可以直接拿来用。
但也有部分不大顺畅之处,需得略加改动。
譬如楼上雅间内的部分装饰,以及门窗时间长颜色有些发旧,需要重新打磨抛光上漆。
此外,柜台和后面的架子需要更换,后院因为要增设后厨,也需要许多方便后厨使用的菜架子,碗橱等。
木匠皆是老师傅,也有多年经验,在苏玉锦仔细描述和简单图纸的解说下,木匠师傅已是明白,只照着苏玉锦所说的,仔细来做。
苏玉锦趁着铺子里头这会儿忙着装修,便带了艾草成日地往福运巷跑。
寻郑明远来确定酒楼开张后的菜式。
苏玉锦笑道,“我这儿的意思是,酒楼的菜式,若是太多太杂,容易让客人挑花了眼睛,每日也不好把控食材的购买和储存,难免会有浪费。”
“酒楼要有几样招牌菜,一样滋味极好,且能满足大多数人口味,老少咸宜之菜,一样足够便宜,滋味好当然好,若是滋味不好,也能让人觉得便宜大碗而必须点的菜,还有一样是青河县中旁的酒楼都做不出来的新奇菜。”
“这三样菜只要能做好的话,便会时常让人惦记,也让人一提到咱们酒楼的话便想到这三样菜,从旁处吃到这三样菜的时候也能想到咱们酒楼,再搭配一些其他的菜式,这酒楼的菜式也就差不多了。”
郑明远听罢,点了点头,“想法不错,很有针对性。”
基本上是把出来吃饭的各个阶层和消费能力的人全都囊括了进来。
“不过这便宜的菜式,掌柜的准备定下来哪个?可有想法?”郑明远问。
“这件事我有想过,寻常的菜蔬因为时令的缘故,每年总有一段时间价格会十分昂贵,无法确保这个低价便宜的菜维持不亏本的状态,能够做到价格起伏不大,又十分稳定的,大约只有豆腐了。”
苏玉锦道,“就看郑叔能不能用豆腐做出来一道老少皆宜,滋味好,但是又物美价廉的菜出来。”
这道便宜菜,往后会成为酒楼的一道引流菜。
且这单单一道菜,就会给人一个绝佳的印象,认为这个酒楼的所有菜都物美价廉。
郑明远略略思索,微微点头,“我明白了,这三道菜容我思考一下,这几日便琢磨出来,到时让大勇请你过来试菜。”
“那一切都交给郑叔了。”苏玉锦笑道。
“我既是酒楼大厨,自然是包在我身上了。”
影视剧中的王牌特工 快穿之作精女配她只想当咸鱼 团宠农家小奶包 从拜师李莫愁开始挂机 死神之阳光开朗大男孩 从聊斋开始做狐仙 作为玩家,您能正常点吗 从坟墓里扒出来的摄政王妃 长生从老来得女开始 宇宙无限食堂 奇幻领主:从开拓骑士开始 给他们一点小小的搞笑系癫佬震撼 被诈骗不要慌,反手送他沙漠之鹰 蜀山万妖之祖 穿到异世,兽夫宠妻无底线 从零开始无限进化 丧夫后,她把侯府小反派养成大佬 神话召唤:从祭献骷髅兵开始 托身锋刃里 我一精神病,被挑中参加规则怪谈
战狼2之国家利刃简介emspemsp关于战狼2之国家利刃国宝级科学家被境外恐怖势力绑架,某个军事强人妄图武力入侵我边疆,报复我戍边将士,我战狼特种兵雷霆出击,猎杀国际雇佣兵分队,挑战越南王牌狙击手,血战日本忍者战士,手刃美国海豹...
[嘴炮王者VS嘴硬王者VS暗恋王者追妻火葬场不复合万人迷娱乐圈团宠]穷成鬼的姜烟加班猝死后穿成了霸总文中婚后守活寡的满级恋爱脑恶毒女配真豪门千金。结婚纪念日男主约会白月光。姜烟直接会所庆祝,正感叹有钱人的日子太香了。男主丢下白月光杀了过来,姜烟,拿着我的钱在这给我戴绿帽子,谁给你的胆子…姜烟看着这个...
血色万里简介emspemsp血色万里是石海三侠的经典女频科幻类作品,血色万里主要讲述了行走在末世血色荒原中,幸存的人类所剩无几,聚集在某些地域苟延石海三侠最新鼎力大作,年度必看女频科幻。海棠屋(haitangshuwucom)提供血色万里最新章节全文免费阅读!。...
异界强兵简介emspemsp关于异界强兵林克的出现,就像一把捅进菊花的三棱军刺,让整个大陆痛苦呻吟。靠近他,最优秀的骑士变成了打砸抢烧的流氓最善良的士兵变成了阴险腹黑的将军最虔诚的信徒变成了亵渎神灵的罪人最圣洁的女人变成了风情万种的因为他,一个军事地图都懒得标注的兵站,成为大陆军人膜拜的圣地一支自生自灭的九流部队,成为创造伟大战争神话的绝世强兵一片充满罪恶与禁忌的土地,成为春色无边的逍遥国度。站在大陆之巅,林克温柔...
一直暗恋着宁城的某女疯狂的追着他满世界跑,某日,宁城被追的忍无可忍,有她这样追人的吗?不表白,只知道跟,别追我。卓言兮充耳不闻,嘴角上扬,将他壁咚在墙上,不让我追你,难道要我睡你吗?不要脸。要脸干嘛,要你就好。过去卓言兮对宁城的爱不屑一顾,直到他离开,她终于后悔,本以为此生再也见不到他,没有想到命运眷顾,让她重新在他的身边努力的去爱你,是害怕余生都是回忆,希望余生都是你。如果您喜欢追夫99步国名男神,我爱你,别忘记分享给朋友...
陆文二十岁入赘到李家,从农村户口一跃成为城里户口,婚后育有一对龙凤胎,外人觉得他祖坟冒青烟,被肤白貌美的城里小姐看上,婚后生活幸福美满。殊不知他在李家屋檐下生活,被当作牛马使唤,处处挑刺,没有任何的地位可言,随时担心被扫地出门。可为了一双儿女,他尽力忍着,相信抚养一双儿女长大成材,熬死两个老东西便能苦尽甘来。只是他...