手机浏览器扫描二维码访问
第107节（第2页）
听到隋便的话，直播间观众也像是被点醒了一样，纷纷附和。
“对啊！这和做冰糖葫芦差不多，把山楂果放在糖浆里滚一圈，冷却下来以后，不就都裹上一层均匀的糖浆了吗？”
“这不就是挂糊么？”
“到底还是隋厨技高一筹啊！姜还是老的辣！”
“没错，就该这样，这比用刀雕简单多了，李逸这刀法，普通人怎么学啊？”
“简单？这是要把素鸡放到魔芋粉里，最终还是要把素鸡雕出来的，顶多算是降低了一半难度，但也不是普通人能玩的。”
刘艺菲没说话，她好奇的看着李逸。
李逸正静静的看着大家七嘴八舌的讨论，嘴角挂着笑意。
隋便也注意到了李逸嘴角的笑意，不禁疑惑问：“你笑什么？”
“挺好的。”
李逸笑道：“任何技艺的精进，就是在这样的头脑风暴里诞生的，能跳出框架做出大胆假设，这本身就是值得赞扬的。”
但隋便对他这话却不是很满意：“我这怎么能叫大胆假设呢？我这方法本来就比你这方法好，难道我说得不对吗？”
李逸笑着摇了摇头：“想法是好的，但对成菜没什么帮助。”
“怎么可能？”
隋便不服气：“你说说为什么？我怎么就不信呢？”
李逸笑了笑，解释：“套鸡皮只是原材料预处理阶段的准备工作，这道菜的做法，是要放在高汤里一点点煨熟的。”
“所以呢？”
隋便还是不理解他的意思。
李逸见他这都还听不明白，只能说得更直白了点：“魔芋，不入味。”
“……”
这次，隋便终于听明白了。
他低头沉默了几秒，才抬头幽怨的冲李逸说道：“我恨你……”
“什么意思啊？”
吴垒听不明白：“我觉得还挺合理的啊？”
“在我想象中也挺合理的，但确实，我没考虑到，魔芋它不入味。”
隋便叹了口气，解释：“魔芋是一种胶状体，它不太进得去味道，平时不管是炒着吃也好，涮火锅也好，都得靠油来给它挂味儿。
如果按照我说的这种方法来做，魔芋就把鸡包裹得太严实了，一点缝隙都没有，用高汤煨的话，汤都被魔芋隔绝在外面了，里面进不去味道，是不会好吃的。
像李逸这样先掏皮，再往里填充食材，就会留出足够的缝隙，让更多的高汤进入里面，煨进去味道，这样做出来的东西才好吃。”
吴垒听着他的解释，连连摇头：“我光是听着头都要大了，要是让我做，我估计一辈子都做不出来！”
“正常。”
隋便有点受打击，叹道：“说得好像我能做得出来一样。”
李逸闻言，笑道：“别这么说，可以做简易版的嘛！你说的这种挂蜡法，其实也不错，你可以多扎点眼儿，多少还是能进去一些味道的。”
外室不好当 贴身丫鬟（np） 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np） 喜歡你妳 黑化病态合集（NPH，男主处，强制） 暗灯（校园1v1） 燕桡（1V1H） 脱轨（炮友H） 宫廷欲奴（NP高H） 裴总的乌龟成精了 萌妻不服叔 他超护短 草莓味的甜 仙路漫漫（修真，NP） 重生八零小农女 种种田，宠宠夫 她是魔 圈养 (病娇 1v1) 藏欢（百合abo） 恶吻【校园1v1】
抗战烽火之天狼
抗战烽火之天狼简介emspemsp关于抗战烽火之天狼不是穿越剧，里面也没有大兵团作战。只有一群怀着拳拳爱国心的青年，用他们的智慧，完成一个接着一个不可能的任务。他们里面没有兰博，也没有可以预知未来的外挂，他们有的只有中国青年的朴实无华的智慧。亲情兄弟情爱情战友情团结努力奋斗不怕牺牲！首发rourouwuinωoо1⒏υip...
我的漂亮女房东
我的漂亮女房东简介emspemsp关于我的漂亮女房东佣兵王者回归都市，只为保护兄弟的妹妹。从此上班和女神调情，下班有女房东暧昧，真是乐此不彼但是，只要是金子，无论在哪里都会发光，且看超强兵王如何打造自己的宏图霸业。首发woo...
仙途传奇：修仙家族
林栩滔在修仙界历经磨难，不断突破境界，创建家族。家族后代们也展现出非凡才能，共同书写仙途传奇。他们追求着超脱尘世的境界，探索着宇宙的奥秘，修炼着神秘的内功心法。在这个家族中，成员们拥有着强大的力量和智慧，他们可以在山川之间穿梭自如，掌握着风云变幻的奥秘，驾驭着雷电风雨的力量...
八零暖婚：司少宠妻超级甜
八零暖婚司少宠妻超级甜简介emspemsp关于八零暖婚司少宠妻超级甜林茵发现自己穿到八零年代那一刻就知道，她成为首富的机会来了！被亲生父母抛弃，她才不在乎，努力赚钱孝顺养父母。被同学排挤，无所谓，她投资研究项目很忙的。司睦深是个军人...
清穿咸鱼攻略
清穿咸鱼攻略简介emspemsp关于清穿咸鱼攻略宅女林羡余被宫斗APP绑定，开启快穿之路，本应智斗嫔妃攻略帝王，然鹅看看那些渣得各有特色的渣渣，林羡余表示，争宠是不可能争宠的，她宁可当一条混吃等死的咸鱼！谁敢坏老娘享乐大业，咸鱼甩尾抽死之！第一场游戏董鄂妃她妹（进行中）第二场游戏辛者库贱妇（预告）第三场游戏十岁小福晋（预告）第四场游戏未定...
赌徒
赌徒简介emspemsp身负巨债婚姻失败的主人公绝地反击，离婚开始，暧昧开运，赌球开路，走出一条不同寻常的自我救赎之路本文中提到的赌球是指各大网站的单场足彩，请勿误解。读书如品茶，这杯茶却是...