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第一百四十五章 兴趣(第2页)

只笑道:“三叔,他这羊肉来自甘肃,那么远,万一哪天他断货了呢?咱们店里的客人要是吃惯了这种没有膻味的,哪天他断货了,咱们若是用普通北燕羊肉补齐,客人们肯定不接受。”

这个道理,周怀林自然明白。

“可那么多羊肉,现在天气寒冷倒是存放的住,这一天天的热起来,怎么办?”

周青就笑道:“三叔放心,沈励能弄来冰。”

李二

我怎么不知道我们大人还有这个本事?

冰不仅贵,而且存量少。

每年夏天,宫里的冰都不够用,我们大人能弄来冰给你冻羊肉?

李二心头凌乱成狗,周怀林却是信了。

在周怀林看来,沈励连暖棚种菜的师傅都能请来,还有啥不能的!

这笔墨斋的小老板,牛皮的很!

正在辅导周怀山读书的小老板

阿嚏!

我青又想我了。

看着沈励的周怀山

屋里点这么大个火盆,你还要穿个大氅?还要打喷嚏?

这身子是有多虚!

羊肉备下,大白菜和地瓜也收了不少,豆制品与粉条也预定了,店内装修也完成的七七八八了。

赵氏每日忙碌着调配小料,调配锅底,指挥周瑶给她记录每一次调配成功的秘方。

先前周青画了几次铜锅的样子都画的不伦不类,后来沈励干脆从京都让人运来一只铜锅送到铜匠铺。

现在这五十口铜锅已经打造完毕,只等上桌。

征文活动,如火如荼。

每天都有大量的投稿被塞到店铺门口的投稿箱中。

周青聘请了三名说书先生,如同高考阅卷一般,将投来的稿子由这三名先生并她和周瑶一起审核筛选。

因为投稿量巨大,五人整整熬了两个日夜,才在众多稿件中,选出一百份可以用来说书的优秀文章。

除了茶肆原本的伙计,周怀林又招了十名伙计,在店面开业之前,这些伙计日日接受培训。

一切就绪,只等正月十五开业。

时光流转,眨眼到了开业前一天。

正月十五铜锅涮开业。

正月十五,那位耶律大人朝一位世子保证,他一定能杀了沈励。

从平洲回来之后,周青忙着店铺的事,沈励忙着辅导周怀山读书,忙着暗影事物。

两人又是几乎见不到面。

窗外寒风肆虐,坐在窗前,瞧着外面被寒风吹得四下摇晃的虬枝,周青心头惴惴不安。

沈励说,他都安排好了。

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