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“好”,秦柳氏看着幺子神色如常,并无半点憔悴,眉眼瞬时染上笑意,随即她接过长子买回来的肉。
秦朝宁此时蹲下了身子,抬手按了按她们在处理的大公鸡,好奇问道,“娘,这么多的肉都是打算做给今日的晡食么。”
这只大公鸡怕不是得有十斤重!!
闻言,秦柳氏笑了笑,顺手放下秦朝阳带回来肉条、白肉和猪蹄进天井这里摆放的其中一个木盆里。
顿了顿,她才告诉他们兄妹三人,二月底仍旧天气冷,肉菜放得住,家里哪里会一天就造完了。
听罢,他们三人更乐呵了。
真好,家里接连几天都可以吃肉!快乐瞬间加倍!
秦朝阳放好背篓后,就带着秦朝宁去家里的菜地里,摘老菜叶子,给菜地里浇水,挖荠菜,挖蚯蚓等。
秦柳氏与秦晚霞则继续在家里忙活,还要处理天井摆放的这堆肉。
差几刻到未时时分,秦朝阳兄弟俩才回来家里。天气虽冷,他们俩倒是干活干得小脸红扑扑的。
他们先把荠菜从木桶里倒在天井的木盆里,然后就各自拿了一块砧板,搬过小凳子坐在天井里把另外一桶老菜叶子剁碎。
待剁出来两个半桶碎菜叶子了,他们拿葫芦瓢就往其中加一点水,再倒入米糠搅混。
这之后,秦朝阳自己拎着两桶饲料去后院喂鸡。秦朝宁就拿过木盆来,开始清洗荠菜。
在台阶上往下看了一眼盆里的鲜嫩荠菜,秦柳氏打算今日晡食的晡食给三个子女做个荠菜油渣薄撑当主食。
想好了如何安排,她这时就要先把白肉熬了油先。
一边想着,一边着手做,她让秦晚霞帮忙给她拿了些盐出来,让把木盆里的大半盆肉都抹点盐先简单腌上。
随后,她自己则捧着一小盆切碎的白肉快步走去灶间。
待把柴火烧起来了,她往铁锅里倒入些许井水,随即把整小盆白肉都倒入其中,盖好锅盖就任其熬煮。
接着,她就再去盛糯米粉来调配米浆。
而秦晚霞在其走开后,从木盆里拿出了半块嫩肉,准备用来切肉片的,然后再拿出了半只公鸡,想着今晚要炒的。
其余的,她都将其挂在了屋檐下,在能避雨、时常会有风吹过的位置。
与此同时,秦朝宁也洗完了荠菜了。他起身看了看四周,没想好接下来还要做什么。
秦晚霞随即接过这盆荠菜,准备来切。见此,秦朝宁就跑去后院找他哥帮忙。
当晚,他们家的晡食,在四方桌上摆放着一盆姜葱炒鸡,一碟胡瓜炒肉片,一盆荠菜油渣薄撑,还有一锅鸡蛋花虾米汤。
在秦柳氏喊吃饭后,秦朝阳就把鸡肉和胡瓜肉片卷进咸薄撑里一大口塞进嘴里嚼着。
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