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自己头一遭做这种美味,张一田自己都有些急不可耐呢!
刷酱汁、进烤箱、再刷酱汁……
周而复始的三个回合,整个醉仙居成了张一田的表演秀现场。这个之前只是做个普通农家菜的小伙子,此时竟然成了万众瞩目的神厨,这种戏剧性的身份转变,张一田自己是意识不到的。
只不过他身后的那群记者们,个个都在摩拳擦掌,一来实在是想吃这云中雁,二来,谁都想混个明日头条。
每一个人心里面为了不与别人冲突,竟然也都各自想好了文章内容与标题。
什么全省厨王惜败无名小农、超级蔬菜缔造者竟然还是大师级别厨神、不光能种菜,还能烹饪一手好菜的男人、小农民的别样人生……
各种各样炫目又夺人眼球的题目,接二连三的出现在每个记者的随身笔记本上。
张一田估计做梦也想不到,自己兴许明天就能成为万众瞩目的公众人物,也将有更多人认识他这个全能的小菜农了。
张一田忙活了近半个小时,看客和记者们的口水也被勾了半个小时。
头一次出烤箱时,鹅肉周身仍旧金黄,那种透明似的琉璃感越发的浓烈了。
待到第二次出烤箱时,鹅肉整体已经变成了棕黄色,鹅肉的皮肤像是玛瑙似的,绚丽多彩又透着一股子玉石的光泽。
等到了最后的时刻,所有人都满心期待的等着张一田打开烤箱的那一瞬间。
那感觉就像是在等待着什么关键时刻似的,整个醉仙居里鸦雀无声,甚至连后厨的师傅们,都成群结队的走了出来,倚在门口瞪眼瞧着。
自打刚刚郎川来了,他们就全都歇菜了,没人点菜,他们也都乐的清净。
这些把青春奉献给炉灶的师傅们,显然更加识货,自打一开始张一田亮出精妙绝伦的刀法的时候,他们一个个就都惊为天人似的看着张一田。
以至于最后把郎川赢了,他们也都觉得是意料之中。
此时则他们更加期盼着张一田打开烤箱的那一刻。
张一田的动作做的很慢,像是故意想吊一吊这所有人的胃口似的。
烤箱一打开,一阵浓郁又浓烈的香气就迫不及待的涌了出来。围在周围的人都伸着头,争抢着想多闻一口、多看一眼张一田手下的这道云中雁。
张一田缓缓的把鹅肉从烤箱里掏出来,最先被他看到的是一个浑圆有香脂肆意的屁股……
鹅的皮肉已经随着反复的三次熏烤而炸裂开,里面白嫩嫩的肉质上都沁满了油黄色的汁液。
等张一田带着厚重防烫手套的双手,把整只鹅都请出来的时候,他立马傻眼了!
搞砸了?张一田脸色不知是被滚烫鹅肉烘烤得发红,还是因为尴尬内心焦灼而红的,总之脸色难看。
起初整个醉仙居里也唏嘘声一片,随着张一田把整只鹅都摆在了台案上以后,瞬间就鸦雀无声了。
张一田看着那鹅肉,四周都很完好,虽然皮肉都有炸开的地方,可仍旧不失完美。
然后最大的败笔……起码张一田认为是最大的败笔,就在于鹅腹部,竟然被烘烤得炸开了,鹅肉肚囊里的羊肉卷和豆腐丝,竟然一股脑的从破口处涌了出来。
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