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第071章是海鲜大餐耶
“那导演这顿饭就明天再请吧。”刘若佟从来不吃亏。
祝导演笑着应道：“行。”
回到小?屋，先把东西放到顾叶瑾的屋里，再各自去去洗手洗脚。
“要不然，我们先去超市逛一下吧。”谢洛书看了一圈各种?工具调料配备齐全，但是冰箱里什么也没有，光吃海鲜可不行还要整几道其他菜。
聆月庆典晚上九点才开始，还有挺长一段时间。
“那我们分两?组吧，一组去超市，一组在家里。”邹嘉言道，“我申请去超市。”
“我也去超市吧。”白雪泠想?了想?，“免得有些东西小?言不认识。”
邹嘉言：“泠姐，我可是很聪明的。”
“是吗？”白雪泠抬眉翻出一张照片，“那这个是什么？”
“这不是葱吗？”邹嘉言脱口而出。
白雪泠叹了口气：“这是韭菜。”
“没事儿的泠姐。”刘若佟道，“超市都有牌子的。”
“主要是小?孩子不太会挑菜。”
“那确实?。”刘若佟撸起?袖子，“我就留在家里帮忙处理海鲜吧。”
谢洛书作为会做饭的自然是要留在家里的，顾叶瑾和谢洛书一家人也就不必说了。
“小?谢，把购物清单发?群里就好。”
“好。”谢洛书心里盘算着。之前大家就在群里发?了，大家都没有什么忌口的，那就酱爆八爪鱼、肉蟹煲、红烧鱼、捞汁小?海鲜还有海虹汤。再来一道清炒小?白菜、蚝油生菜还有菠菜鸡蛋饼。
他们人多，好几个大男人，小?孩子们也都在成长期正?是长身体能吃的年纪。
列好购物清单发?群里就可以开始备菜了。竹节蛏、海螺和白蛤放在清水里加入食盐吐沙。猫眼螺几个崽崽还想?玩就放在一边养着。后来谢洛书不放心把海虹也放到水里吐沙。
海蜇身体构造较为特殊，即使?是已经死亡的海蜇，也可能残留部分毒素。而且，海蜇在自然环境中可能会沾染各种?细菌、寄生虫和其他有害污染物。如果想?食用海蜇，应该经过专业处理。谢洛书跟丽丽解释过后，丽丽送给了一个赶海的路人。
谢洛书虽然在家里也做过海鲜，但都是处理过的，再怎么样也都是嘎了的。现在面前的海鲜张牙舞爪的，他有些不敢靠近。
“刘哥麻烦你了。”一条鱼突然来了劲儿，疯狂在水池里扑腾，水花四溅。吓得谢洛书后退几步。
“放心吧。”刘若佟眼疾手快，将鱼丢到案板上，随后一手按住鱼身，用刀背迅速敲晕它。
一顿操作猛如虎，看得谢洛书一愣一愣的。
“小?爸~”晏晏捧着一只猫眼螺跑了过来，“捏捏。”
谢洛书手痒痒，但是不好在这里捏，拿着猫眼螺到水池边，手伸长用力一捏。这玩意?儿，是真解压啊。
“叔叔。有什么要帮忙的吗？”鹿鹿可真是个懂事的孩子。
顾叶瑾找来了几个板刷：“现在没有，等?下帮忙一起?刷吧。”
各种?贝类还有螃蟹都必须要刷干净反复清洗。谢洛书没想?到顾叶瑾还会杀螃蟹，他一直以为顾叶瑾是个十指不沾阳春水的大少爷。当然，他之前也是。
顾叶瑾将螃蟹倒出，那螃蟹张牙舞爪，试图突围。用刷子给螃蟹洗个澡，然后按住螃蟹的背壳，手指紧紧扣住，让它动弹不得。随后拿起?剪刀，精准地插入螃蟹的腹部，接着再用力撑开剪刀，蟹壳与蟹肚便?分离开来。再迅速扯出螃蟹的内脏，接着剪掉蟹鳃和其他不要的部分，最后把处理好的螃蟹对半剪开。
[看不出来啊，顾总还有这一手啊。]
[刘哥也牛啊，那手刷的一下又刷的一下，那鱼就嘎了。]
[谢洛书会做饭怎么不会理海鲜啊。]
[我也是会做饭，不会理海鲜啊。嘎了的还好，但是活着的真的不行。]
[笑死，别?说鱼了，一只活的虾都能把我吓个半死。]
[崽崽们真的好可爱，围成一圈看它们吐沙。]
[白蛤：别?看我，看竹节蛏。]
[竹节蛏：别?看我，看隔壁海螺。]
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