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第2章 全国各省市十大特色小吃(第7页)

2.上海小笼包:这是一道传统的上海小吃,以皮薄馅大、汁多味鲜而着称。

3.上海糕点:上海糕点种类繁多,包括豆沙包、青团、月饼等,口感香甜。

4.上海蟹壳黄:这是一道传统的上海小吃,以蟹粉和面皮为主料,口感香脆。

5.上海锅贴:这是一道传统的上海小吃,以面皮和肉馅为主料,口感香脆。

6.上海烧麦:这是一道传统的上海小吃,以面皮和肉馅为主料,口感鲜美。

7.上海糕点:上海糕点种类繁多,包括豆沙包、青团、月饼等,口感香甜。

8.上海油焖大虾:这是一道传统的上海菜肴,以大虾为主料,口感鲜嫩。

9.上海熏鱼:这是一道传统的上海小吃,以鱼肉为主料,口感鲜嫩。

10.上海糟凤爪:这是一道传统的上海小吃,以凤爪为主料,口感鲜嫩。

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以上是上海的十大特色小吃,当然上海还有很多其他的特色美食,如上海糕点、上海烤鸭等。

2.21北京是中国的首都,有着丰富的历史文化和美食传统。以下是北京的十大特色小吃:

1.北京烤鸭:这是北京最着名的小吃之一,以其独特的烤制工艺和鲜美的味道而闻名于世。

2.老北京炸酱面:这是一道传统的北京面食,以面条和炸酱为主料,口感鲜美。

3.卤煮火烧:这是一道传统的北京小吃,以火烧和卤煮的肉类为主料,味道香醇。

4.北京糖葫芦:这是一道传统的北京小吃,以山楂和糖为主料,口感酸甜。

5.北京豆汁儿:这是一道传统的北京小吃,以绿豆为原料,口感酸甜。

6.北京爆肚儿:这是一道传统的北京小吃,以羊肚为主料,口感鲜嫩。

7.北京炒肝儿:这是一道传统的北京小吃,以猪肝和大肠为主料,口感鲜美。

8.北京涮羊肉:这是一道传统的北京火锅,以羊肉为主料,口感鲜嫩。

9.北京门钉肉饼:这是一道传统的北京小吃,以肉馅和面皮为主料,口感鲜美。

10.北京羊蝎子:这是一道传统的北京火锅,以羊蝎子为主料,口感鲜嫩。

以上是北京的十大特色小吃,当然北京还有很多其他的特色美食,如北京糕点、北京烤鸭等。

2.22西藏的十大特色小吃有:

1.糌粑:是西藏自治区的一种特色小吃,将青稞炒熟磨成的粉,食用时用少量的酥油茶或青稞酒拌和。

2.青稞酒:是西藏自治区的一种特色饮料,用青稞发酵后酿成,味道香醇。

3.酥油茶:是西藏自治区的一种特色饮料,用酥油和浓茶加工而成,味道香醇。

4.藏面:是西藏自治区的一种特色面食,用小麦粉制成,口感筋道。

5.风干肉:是西藏自治区的一种特色美食,将新鲜羊肉风干后制成,味道香醇。

6.藏式酸奶:是西藏自治区的一种特色美食,用牛奶发酵后制成,味道酸甜。

7.藏式甜茶:是西藏自治区的一种特色饮料,用红茶和牛奶、白糖等配料煮制而成,味道香醇。

8.糌粑蛋糕:是西藏自治区的一种特色美食,将糌粑粉和面粉、鸡蛋等配料制成,口感香甜。

9.藏式火锅:是西藏自治区的一种特色美食,将各种食材放入铜制火锅中煮制而成,味道香醇。

10.藏式烤羊肉:是西藏自治区的一种特色美食,将羊肉烤至表面金黄,口感鲜嫩。

以上是西藏的十大特色小吃,当然西藏还有很多其他的特色美食,如藏式包子、藏式糕点等。

2.23新疆的十大特色小吃有:

1.馕:新疆的特色美食,种类繁多,如肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕等。

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