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出头鸟不好当。
*
每天早上,一大早的就会有人等在卤味店的门口,手里拿着桶或者盘,都是大容量的。
他们是来批发的。
每次提前一两天过来登记,说明自己要的种类和数量,到了日子一手交钱一手交货。
拿到货了之后,他们就会分散开,去别的地方兜售。
本钱低也能做这一行。
卖不出去,还能自己吃。
来批发的,大都是知青,也有把工作给孩子顶班了的大娘大爷。
不管是谁,只要是正经做生意的,都卖。
火锅现阶段还做不到,卤味就不一样的了,本身冬天就能保存较长时间,带去哪里很方便,等到批发的行当一做起来,当月的净利润就到了三千。
跟利润形成对比的,就是他们的辛苦劳累程度也翻倍了。
火锅主要就是材料的清洗、分装,其他的还好,锅底调料俞向安都是准备好的。
卤味也还好,她把最开始的卤汁做好了以后,就比较简单了,但是不停地看着火候,还有放入材料也是一件麻烦事。
陆笑一个人是忙不过来的。
俞向安又找了附近一个大娘来打杂,负责洗菜洗盘子,这下子才轻松了。
看到新人来,其他四个人都不是很开心。
俞向安一开始还不明白为什么,后来陆笑问她,会不会给他们降工资的时候才明白了过来。
俞向安给他们四个的试用期工资是每人三十,两个月转正,转正加薪五块起步,每个月另外还有奖金,包三餐,不包住宿。
这收入比起正式的工人都不低了。
还有奖金,那就更让他们欣喜,忙碌?
忙碌好啊,这样他们钱就拿的心安理得。
齐小惠从乡下回来以后就一直在受嫂子的白眼,她也没办法,这还是他们两口子都是首都人,离的近,不然少不了要夫妻分离,现在虽然也不住在一块,好歹能时不时的见一面。
她带着女儿住娘家,丈夫带着儿子住婆家。
都是打地铺。
但凡地方大点,都不会这样艰难。
回来后到处去找工作,到处去碰壁,但一招工,那乌泱泱的人就让人绝望。
现在是大冬天,不能睡地上,太亮了,娘两个就睡在用凳子拼成的床上,翻个身都不敢,就怕一不小心掉下去。
她也哭过、骂过,没用,所以一听到有工作的时候她十分的开怀。
不管怎么说都能有收入,至于脸,她早就没有脸了。
天天被嫂子骂,自己女儿也跟着抬不起头。
现在这是没脸,但是有钱啊,要是能稳定,还能去租个房子。
因为知道她的困难,所以工作了十天之后,老板就给了她10块的工资,说是预支的,剩余的在下个月的月中发放。
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