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“你们吃的第一道菜清宫万福肉,是皇宫里面一位姓赵的御厨,给老佛爷创作出来的。”
大家一听这道菜还真是八珍菜的一味,他们都听说过这道菜。
何雨柱继续介绍第二道。
“刚才你们打开的那一道是雍正亲王烧鹿筋,早些年,雍正皇帝喜欢围猎,最喜欢吃的就是鹿肉,打把鹿蹄筋和各种食材一起煮就创作出了这一道雍正亲王烧鹿筋。”
这一道菜知道的人不算多,所以大家也就是都不知道,只是纷纷上手,尝了一筷子,纷纷称赞道。
“这道菜也不错,比刚才那道菜过而不及呀。”
何雨柱把手上的两道菜放在了桌子上,掀开一道菜的盖子介绍到。
“这两道菜是两味汤,我掀开的这一刀名字叫做御用佛跳墙,这是一道名菜,大家应该都知道。”
在座没有小人物,所以都知道,这道菜也都吃过,他们是都吃过佛跳墙的,但是这御用的还没吃到过,都问到。
“这佛跳墙我们是经常吃的,但是这御用佛跳墙我们就不知道了。”
何雨柱回答他们。
“这御用佛跳墙就是皇宫里面皇上吃的佛跳墙,所以和佛跳墙的味道差不多,但是里面的食材比较珍贵。”
大家恍然大悟,原来御用佛跳墙和佛跳墙差在这里,都纷纷拿着勺子给自己舀了一勺汤。
喝完之后都纷纷点头。
就算是对他们这样的大人物来说,这种汤也已经不错了。
何玉柱把下一道汤的盖子给掀开,一股浓郁的香味弥漫了全场,众人闻到后纷纷咽了一口口水。
“这最后一道菜就是咱们谭家的名菜,名字叫做黄焖鱼翅,这一道菜是因为味道被录进宫廷菜里的,严格上来说它算是谭家菜,也算是宫廷菜。”
有很多人都没有吃过这道菜,但是也有几个人吃过,这道菜会做的人很多。
等大家把四道菜吃完,钱柏龙给大家介绍到。
“这一位是何师傅,是我们和平饭店的掌勺,但他是兼职,只有晚上才过来。”
众人一听纷纷明白,这就是给他们做饭的厨子。
都上前打招呼。
“何师傅好,今天这一顿可是吃的饱饱的,我这肚子都装不下了呢。”
“是啊,何师傅,你做的饭菜这么好吃,下一次能不能到我家里去做上一顿。”
众人听见后,眼前一亮纷纷邀请。
何雨柱被缠的没有办法,只能跟大家保证到。
“大家晚上来这边,我有时间就会过来这边掌勺,大家想要吃什么菜,自己带上材料,我就可以给大家做。”
这场宴席的主角,彭纯彦开口对着大家说道。
“大家先别麻烦何师傅了。”
众人一听才惊觉,把这场宴会的主角给放到一边了,纷纷开口致歉。
“何师傅做的饭太好吃了,大家都把纯彦给忘了呀。”
何雨柱尴尬的对着彭纯彦笑一笑,对着她说道。
“彭姑娘不好意思啊,把你的风头给抢了,下一次您再来,我给你好好做上一顿吃食。”
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