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随后,周敬又塞给陈流火一叠卡,持卡的顾客可以优先定座,还可以享受优惠折扣,让他看着给。
总算折腾好,陈流火看了眼时间,连忙对周敬说,“还有五分钟了,赶紧准备吧。”
“哦,好。”周敬突然紧张起来,搓着手,看着时间。
时间一分一秒地过去。
终于,分针挪到了十二。
周敬一个箭步冲过去,把招牌上盖着的红布扯了下来。
“好了!欢迎大家光临我们surdays,希望大家用餐愉快!”
众人啪啪地鼓起了掌,欢笑阵阵。
周敬突然有点遗憾,没放鞭炮总觉得喜庆味儿不够,早知道还是准备鞭炮的好……
果然,中国人的骨子里还是离不开鞭炮……
算了。
以后要是开分店,必须放鞭炮,还得放个一万响。
不行,还是两万响。
周敬边胡思乱想着,边伸手拍了拍陈流火的肩,“好了,你自己和弟妹找座位随便坐,想吃什么就叫,我去换衣服进厨房了。”
陈流火说:“好。”
上午十一点,餐厅正式开业。
已经等了半天的阿姨大姐们带着家人纷纷往里涌。
因为开业的优惠折扣比较大,大概也因为场面有点儿太热闹,还有不少路人也被吸引过来,进店准备尝个鲜。随后又有些人见生意好,受从众心理的影响,也跟着进了店。
于是,刚开门没多久,两百多平米的二楼,原本有四五十张台子,已经座无虚席,连一楼的接待区都坐满了人。
餐厅里的六个服务员,这时候忙得团团转,这张桌子上的客人刚喊完,那张桌子上的客人又叫了。
陈流火和张安竹也坐了张桌子。
张安竹拿起了桌上的菜单,随手翻着。
“杏仁薄脆鲜虾南瓜汤、西班牙蒜香油爆虾、扒谷饲西冷牛排、主厨慢熏嫩羊排……”她眼睛微亮,“哇,光看图片都觉得挺好吃的,对了,你吃过没有,推荐哪个?”
等了几秒,没见着陈流火回答,张安竹疑惑地抬起了眸子。
“怎么了?”
“好多人啊。”陈流火说。
“是啊。”张安竹弯起嘴角,看着四周,“开门红,兆头不错哦。”
陈流火“嗯。”了一声,脸上的表情却是淡淡的,更没什么喜色。
“第一天的生意就这么好,”张安竹看着他,“你怎么反而像是不高兴呢?”
“人太多了。”陈流火皱着眉,“不知道周敬忙不忙得过来。”
虽然这些员工都经过了周敬近半个月的培训,但培训只是培训,远远比不上现在这种真刀实枪的场面,而且周敬肯定也没想到第一天就会有这么多人,只请了六个服务员外加一个领班,这么一忙起来,之前的培训能起到多少作用真的不好说。
后厨那边也是一样,刚组成的班子,还没正儿八经地磨合过几次,真的能应付得来这么多人吗?
……
……
“怎么回事服务员,我们都等半天了,还没人过来点菜!”陈流火背后的那桌客人大声嚷了起来。
“来了来了。”一名年轻女服务员连忙急匆匆地跑了过去。
这时候,另一个女服务员也端着托盘往前走。
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