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虽然是他们的宠儿,但是云溪没有选择藏红花,虽然它很贵,但是还是直接选择放弃。

上色这个东西,当然是古法糖色,起锅烧油,直接融入冰糖,云溪单手拎锅,一只手拿着勺子,来回的搅拌,看着糖的成色,不能火太大,不能火太小,云溪单手旋转铁锅,手上的勺子拉着糖色,一起一伏,看着颜色差不多,直接倒入开水。

在开始倒入热水的一瞬间,‘滋啦’一声,热水接触热糖色的瞬间,声音很大,所有的帮厨全部都被这一瞬间吓到尖叫,并且抱头大喊救命,他们感觉云溪把厨房搞成危险区域了。

帮厨们看到云溪拿着勺子在炒糖色的时候,就感觉很危险,这是在玩火跟油,她们可是石油国,最清楚的事情就是,火跟油的结果会导致什么。

众人都害怕的看着,谁也不敢上前,原本站在云溪身边的帮厨,也都悄悄的向后退步,生怕主厨一会在控制失败,害怕的捂着头,但是还忍不住的悄悄观看,感觉很帅,但是又害怕主厨翻车。

所有人都是,又害怕又忍不住的偷看,就想看看这厨师在玩什么,没想到一壶热水进去,直接阵响亮的‘滋啦’声。

众人尖叫的声音把外边玩闹的孩子们都喊的吸引过来,孩子们拿着玩具,都跑过来,盯着厨房里,询问道:

“你们在尖叫什么?”

“有什么好玩的事情吗?”

孩子们的声音让帮厨们都恢复过来,所有人都立马盯着云溪看,一个年长的佣人,赶快跑到云溪跟前,自言自语的说道:

“哦,我的上帝,你没有受伤吧,这样漂亮的脸庞,如果损伤的话多么的可惜。”

说完就跑到云溪跟前,捧着云溪的脸庞,仔细观察有没有受伤或者烧伤。

云溪被捧着脸,有点不好意思,发音不标准的英语说道:

“谢谢您的关心,我没事,这很正常,不要担心。”

说完后,看着自己炒制的这一锅糖色,十分满意,浓油酱赤的颜色已经出来了,这一锅糖色卤煮的牛肉绝对颜色漂亮。

关心云溪的佣人听完后,非常的震惊,一脸不理解,感觉很不可思议,明明刚才的声音那样的危险,她确偏偏说没关系。

最后无奈的说道:

“哇哦,你要保重!”

佣人大婶的脸上都是不可置信,好像再说:年轻人,你可不要作!

看在美食的份上暂停互撕

云溪看着大婶不理解的表情,也有点懵,这该怎么跟她解释炒糖色是很正常的事情,这都算是危险,那么爆炒的话,岂不是更危险?

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