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虽然是他们的宠儿，但是云溪没有选择藏红花，虽然它很贵，但是还是直接选择放弃。
上色这个东西，当然是古法糖色，起锅烧油，直接融入冰糖，云溪单手拎锅，一只手拿着勺子，来回的搅拌，看着糖的成色，不能火太大，不能火太小，云溪单手旋转铁锅，手上的勺子拉着糖色，一起一伏，看着颜色差不多，直接倒入开水。
在开始倒入热水的一瞬间，‘滋啦’一声，热水接触热糖色的瞬间，声音很大，所有的帮厨全部都被这一瞬间吓到尖叫，并且抱头大喊救命，他们感觉云溪把厨房搞成危险区域了。
帮厨们看到云溪拿着勺子在炒糖色的时候，就感觉很危险，这是在玩火跟油，她们可是石油国，最清楚的事情就是，火跟油的结果会导致什么。
众人都害怕的看着，谁也不敢上前，原本站在云溪身边的帮厨，也都悄悄的向后退步，生怕主厨一会在控制失败，害怕的捂着头，但是还忍不住的悄悄观看，感觉很帅，但是又害怕主厨翻车。
所有人都是，又害怕又忍不住的偷看，就想看看这厨师在玩什么，没想到一壶热水进去，直接阵响亮的‘滋啦’声。
众人尖叫的声音把外边玩闹的孩子们都喊的吸引过来，孩子们拿着玩具，都跑过来，盯着厨房里，询问道：
“你们在尖叫什么？”
“有什么好玩的事情吗？”
孩子们的声音让帮厨们都恢复过来，所有人都立马盯着云溪看，一个年长的佣人，赶快跑到云溪跟前，自言自语的说道：
“哦，我的上帝，你没有受伤吧，这样漂亮的脸庞，如果损伤的话多么的可惜。”
说完就跑到云溪跟前，捧着云溪的脸庞，仔细观察有没有受伤或者烧伤。
云溪被捧着脸，有点不好意思，发音不标准的英语说道：
“谢谢您的关心，我没事，这很正常，不要担心。”
说完后，看着自己炒制的这一锅糖色，十分满意，浓油酱赤的颜色已经出来了，这一锅糖色卤煮的牛肉绝对颜色漂亮。
关心云溪的佣人听完后，非常的震惊，一脸不理解，感觉很不可思议，明明刚才的声音那样的危险，她确偏偏说没关系。
最后无奈的说道：
“哇哦，你要保重！”
佣人大婶的脸上都是不可置信，好像再说：年轻人，你可不要作！
看在美食的份上暂停互撕
云溪看着大婶不理解的表情，也有点懵，这该怎么跟她解释炒糖色是很正常的事情，这都算是危险，那么爆炒的话，岂不是更危险？
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