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焱山众弟子顿时欢呼起来,连带着看新人的眼神都顺眼了不少。
嗯,虽然以后这些都会变成抢饭的竞争对手,不过最近几天,就送他们点新手登陆福利吧……
“祝帆师弟对做饭的位置有要求吗?不如我们……”
郑亮眼珠咕噜噜转了一下,提出一个小建议……
于是,第一日大比散场后……
元流门,同样的地点。
不同的是,之前在这地方是烤串,今天是在做铁板烧。
白天做寿司的时候,祝帆看储物戒里还放着许多掌门捞上来的鱿鱼,就打算料理一下。
而说到鱿鱼的做法……
每个学校门口都有一些小吃摊,而小吃摊中香味最明显的便是——铁板鱿鱼!
没有哪个小孩能拒绝铁板鱿鱼!
郑亮问祝帆能不能继续在昨天的地方做吃的,祝帆反正觉得哪里都一样,就答应了。
这会众焱山弟子们都在给祝帆搭手,有的切食材,有的拼铁板,有的担任人形燃气灶。
而先前给焱山弟子们帮过忙的那个小个子姑娘,这会儿又砍了几棵树过来帮鱿鱼穿签子。
嗯,希望她师父不会因此打她吧。
啊?你说她师父也在帮忙砍树串签子?哦,那没事了……
先将铁板预热,等温度差不多了,撒上切好的洋葱块。
在热油的激发下,洋葱的香味被激发出来,开始的味道略微有些冲,但是很快,更深层次的香味就展现了出来。
趁着香味涌出,将串好的鱿鱼盖在上。因为鱿鱼肉受热会卷起,所以要用铲子反复按压,以保证受热均匀。
伴随着‘滋滋啦啦’的声响,鱿鱼里面的水分被煎出,白皙的肉开始浮现出焦黄色,边缘的位置开始卷了起来。
期间可以稍稍加入一点水,待煎至差不多熟后,就可以刷上酱料了。
祝帆用芝麻酱、海鲜酱、烧烤酱、加上蚝油,混合热油炒的辣椒面,制好了刷鱿鱼的酱料,均匀的铺在鱿鱼上面。
随着酱料入场,宛如开启了战争的号角,一瞬间,酱料的香气和鱿鱼的香味融合在一起,猛烈的爆炸开来——
原本白皙的鱿鱼肉,被染成了焦褐色,在铁板上发出厚重的鸣叫声,宣告着众人,它的美味即将降临。
在一旁等候的弟子们被这猛烈的香味冲的魂不着体,眼睛都要飘到铁板上了。
祝帆翻转着手中的鱿鱼,让它每一面都能充分感受到铁板的热情,待到鱿鱼被煎好,乖巧的趴在铁板上后,祝帆又掏出一个调料瓶,为它注入灵魂——
孜然、芝麻、辣椒面,挥洒着盖在鱿鱼上,为其妆点着最后的点睛之笔。
望着众人早已望穿秋水的眼神,祝帆笑着开口:
“好了,开吃!”
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