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第133章 豆腐鲫鱼汤（第1页）

两条鲫鱼只有巴掌大小，刘慧娘带着斗笠，没一会就把鱼处理好了，拿清水冲洗了两遍，端着木盆就回了厨房。

只见她两手通红，虽说井水比河水要暖一些，但奈何这天实在是太冷了，随便泡了一下冷水手指就冻的要命。刘慧娘放下手里的木盆，在火炉上烤了烤，这才转身去洗锅。

锅洗净之后加入一勺奶白的猪油，待油化后，放入鲫鱼和姜丝，煎至两面金黄，加入一瓢热水，正准备盖上锅盖，安然的声音就传了过来，“娘，我们地窖里的白萝卜还有吗？有的话可以切点萝卜丝进去一起煮，汤更鲜甜。”

“有啊，之前你爹在地里不是撒了一片白菜籽和白萝卜籽嘛，虽说长得都不是很大，但后面收回来还是有两簸箕的，地窖里还有一些，我去拿。”

刘慧娘转身去了地窖，不一会儿就抱着几个白萝卜出来。她将萝卜放在案板上，拿起菜刀熟练地削去外皮，然后切成细丝。这时锅里的鱼汤已经煮得奶白，咕嘟咕嘟地冒着泡，散发出浓郁的鲜香。刘慧娘把萝卜丝轻轻倒入锅中，瞬间，锅里的香味更上一层楼。她盖上锅盖，小火慢炖着。

安芷瑶一直在旁边咿咿呀呀地叫着，一双小手到处舞动着，看得安东生稀罕不已。安子恒帮忙看着火，不时也跑过来逗弄一下安致远和安芷瑶，“对了，娘，他们俩的新衣服你做好了没啊？”安子恒想起还有十几天就过年了，忍不住问道，其实他想问的是，“自己的新衣服也做了吗？”但他没好意思问出口，所以就改成问安致远他们的了。

刘慧娘哪里会不知道他的小心思，笑了笑说道，“做好了做好了，你的也做好了，等会吃了饭娘就拿给你试试看。”刘慧娘一边揭开锅盖，一边把豆腐切成小块放在鱼汤里，又焖了一小会，见鱼汤已经奶白奶白的了，也就拿大的盘子舀了起来。

旁边的安子恒听说他的新衣服也做好了，顿时笑得见牙不见眼的，“谢谢娘！”安子恒开心得在原地蹦了两下。他眼巴巴地看着鱼汤，“娘，好香啊，我能先尝一口吗？”刘慧娘笑着用勺子舀了一点鱼汤喂到他嘴边，“小心烫。”安子恒喝了一口，眼睛瞬间亮了起来，“好甜啊，太好喝啦！”说完还咂巴咂巴了两下。

安东生抱起安芷瑶也走过来，看着满盘的鱼汤说：“慧娘，辛苦你了，这鱼汤看着就有食欲。”刘慧娘摆了摆手，“不辛苦，一家人吃好喝好就行。”说着，她把鱼汤端到桌上，又去炒了一个白菜，做了一个麻婆豆腐。一家人围坐在桌前，看着热气腾腾的饭菜，心里都暖烘烘的。

安子恒迫不及待地夹了一块鱼肉放进嘴里，一边嚼一边含糊不清地说：“好吃，太好吃了。”

“子恒，你慢些吃，鲫鱼刺多，小心别吃到鱼刺了。”安然提醒道，想起前世小的时候，有一次爷爷在河里抓了几条鲫鱼回来，奶奶也是烧了鲫鱼汤，她嘴馋先夹了一口鱼肉进肚，没想到就被鱼刺卡住了喉咙，那滋味可太难受了，她到现在都还记得。

安子恒听了安然的话，乖乖地点点头，开始小心翼翼地挑着鱼肉吃。

安东生也夹了一筷子麻婆豆腐，送进嘴里，“这豆腐做得真不错，辣得过瘾。”刘慧娘笑着说：“就知道你爱吃辣，多吃点。”一家人热热闹闹地吃着饭，安芷瑶在安东生怀里咿咿呀呀，小手还想去抓桌上的筷子。安致远也在一旁挥舞着小拳头，似乎也想加入这场美食盛宴。安然看着这温馨的一幕，心里满是幸福。

突然，外面传来一阵敲门声，大家都停下手中的动作，互相看了看。安东生把安芷瑶递给刘慧娘，站起身，“我去看看是谁。”他打开门，只见陈嫂子站在门口，手里还提着个小笼子。

“弟妹，这么晚了你怎么过来了？吃饭了吗？”安东生问道。

“吃了吃了，这不是之前你们让我孵的小鸡出来了嘛，就赶紧给你们送过来了。”陈嫂子扬了扬手里的笼子，笑着说道。

外面还飞着毛毛雪，安东生赶紧让陈嫂子先进来，等安东生关好院门，陈嫂子才往厨房走去。

“弟妹，快进来坐，喝口热汤暖暖身子。”刘慧娘见是陈嫂子，热情地招呼着。安然和安子恒喊了一声“婶子。”安子恒连忙搬了一张小凳子过来。

陈嫂子笑着走进厨房，把小笼子放在地上，“你看看，这小鸡都挺健康的。”

安然凑过去一看，毛茸茸的小鸡在笼子里叽叽喳喳叫着，十分可爱。

“弟妹，麻烦你了。”刘慧娘感激地说。

陈嫂子摆了摆手，“不麻烦不麻烦，咱们邻里之间互相帮忙嘛。”

安东生拿了个碗，盛了一碗鱼汤递给陈嫂子，“来，尝尝慧娘做的鱼汤。”

陈嫂子也不客气，接过喝了一口，赞不绝口，“嫂子，你这手艺真是没得说，这汤鲜甜好喝。”

一家人又拉着陈嫂子聊了会天，见天色晚了，陈嫂子才带上斗笠告辞离开。吃完饭，等刘慧娘洗了碗，看着这些叽叽喳喳的小鸡却有点犯愁。“当家的，这小鸡该搁哪养呢？这天气那么冷，直接放鸡窝里我怕冻坏了。”

安东生摸着下巴思索片刻，“要不把杂物间收拾出来，给小鸡当临时的家，再在屋里生个小火炉，应该能暖和些。”刘慧娘点了点头，“行，那就这么办。”

于是，安然带着俩孩子回房间喂奶，安子恒跟着刘慧娘和安东生一起动手收拾杂物间，在屋里用木板圈了一个角落出来，在里面铺了一些干稻草，又找来了几件破烂的衣服放在一角，搭了个临时的小窝，安东生不放心，又去鸡窝里抓了一只母鸡过来放在里面，见小鸡仔这里面叽叽喳喳地跑来跑去，十分活泼，也就放心了。

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