手机浏览器扫描二维码访问
“大家可以直接买处理过的鸭子,回家只需要洗干净去掉多余脂肪就可以了。”
“鸭子处理完后,接着将鸭身均匀地抹上黄酒,增加鸭肉的香味。”
“粉条需要提前用开水泡软,以便在后续的烹饪过程中更容易入味。”
“同时,将菜心的根部削成橄榄形,生姜刮皮后拍松,胡椒拍碎备用。”
鸭子被放进盆中,和提前泡好的粉条摆在一起,配菜被切好放在旁边的砧板上。
秦霁岚把锅洗干净,然后开火烧干里面的水分,接着开始炸鸭子。
她一边烧油一边说道:“炒锅加油,油温烧至七成热时,放入处理好的鸭子下锅炸。”
“炸至鸭皮呈现深黄色时捞出,这样可以使鸭肉更加紧实、香味四溢。”
经过热油烹饪后的鸭子表皮金黄,肉中的水分和油脂析出,表面的肉微微收缩,发出浓烈的香味。
看着越发紧实的肉,都能够想到它在嘴里该是一种多么酥香有嚼劲的口感。
【哇塞,好香啊,是不是现在就可以吃了,我已经迫不及待,蠢蠢欲动。】
【这个鸭子炸好的香味好浓烈啊,它一直在往我的鼻子里面钻,受不了了。】
【哦我也,好想现在就试试这个昭君鸭的味道哦,不过山风好像还没放调料吧?】
【对,不仅调料没放,你们看那边的一堆配菜也还没放进去呢,估计还早。】
【哎呀呀,联盟科学家到底什么时候能够发明时空穿梭机,我想直接到做好后。】
【真是个不错的主意呢!要真是这样的话,那我不就可以一直吃吃吃了?】
直播间里的观众还在畅想着拥有时空穿梭机器后的美好生活,秦霁岚已经重新开火了。
“将炸好的鸭子放入清水锅内煮熟,捞出后用清水洗去血污。”
“然后,将鸭子放入砂锅内,加入骨汤、姜块、盐、黄酒、胡椒等调料,改小火慢慢炖煮。”
炸过的鸭子被清水洗过后没有了刚才的色泽,被秦霁岚摆成一个环抱的姿势放进砂锅内。
“这个过程大约需要两个半小时到三个小时,直到鸭肉酥烂、不脱骨为止。”
“不过我已经把其他的鸭子都提前炖好了,马上就能吃了。这只鸭子只是示范。”
秦霁岚说完,把炖好的一大锅鸭肉端到镜头前面,放下的时候和桌面碰撞发出“咚”的一声。
“这些鸭肉已经炖至酥烂了,现在重新上锅,加入香菇、油面筋继续焖煮10分钟。”
锅中的鸭肉非常酥烂,秦霁岚加入配菜后轻轻搅拌,鸭肉就被锅铲分开了。
“最后,加入泡软的粉条和焯热的菜心,调入适量的盐和味精。”
“稍微炖煮片刻,使所有食材的味道充分融合。”
秦霁岚直接把锅端起来,道:“好了,现在一道美味的昭君鸭就完成了。大家来尝尝看。”
喜欢末世大佬在星际直播做菜请大家收藏:()末世大佬在星际直播做菜
那年梨花开又落 原神:春秋战国 灵异世界:天师传承人 光明神主莫非云 大唐:吾父赵王李元霸 扬骨灰!灭嫡姐!重生弃女杀疯了 我,ml玩家,怎么可能收男团员 夫人有毒,侯爷宠上天 玄幻:从炼丹学徒开始崛起 开局逃荒顺带得了人心夺个天下 重返仙门之六道传说 我的勾魂使者梦 梦魔 全民:开局觉醒剑仙,技能全神话 神医江湖妙手花十三 今晚教坊司包场,女帝破门而入 皇极混沌体 综影视之柳清安 超武已是无敌路,多台机甲多条路 盗墓:得万人迷体质后,他躺麻了
黄皮子索命,阎王爷勾魂。我一出生就命犯死劫,村里半仙说我活不过九岁。我却不信邪,偏要逆天改命,与老天爷斗一斗!我这一生经历祸事无数,每一件都恐怖至极。人皮棺材,九女转运,阴兵借道,狐狸娶亲,件件要人命。美女蛇,人面疮,鬼面蜈蚣,猫脸老太太,物物断人魂。我本无意阴阳路,意外踏入风水门!...
世有邪祟,红尘污浊。江寿睁开眼,穿越到诡谲荒诞画风暗沉的俗世。并伴随有职业面板。从此开始了肝经验刷技能,问鼎更高深的俗道职业的人生。「(业)雕尸匠(业)焚尸工(业)仵作(腐)石心血肝,已融合为(邪)五脏大公」仙路断绝两万载,八艺失落我今传。邪祟横游十万里,滚滚俗世众生相。历劫红尘,寻长生,辟仙路,唯我俗道邪主。...
花式快穿宿主你拿错剧本了简介emspemsp众人评价天堂最可爱的天使阮软,其实是个表里不一的恶魔!阮软看不顺眼?盐值不高?还想反抗?宰了!于是,天堂的天使们被解决的干干净净。意外绑定阮软的系统小可爱,跟我去拯救世界吗?阮软眼神一暗...
这是一个全民变身的世界,遭遇冤屈,被迫充当替罪羊的陈赫,在沦为敌对公司的奴隶保镖之后,凭借自己的霸王龙变身和特殊能力,一步步披荆斩棘,重新成为自由人,进而成为领主王者,并最终成功复仇,实现王者归来!如果您喜欢极限变身,别忘记分享给朋友...
神仙面首简介emspemsp关于神仙面首秦政,意外卷入修真家族的征婚漩涡中。在历尽波折后,终于成功踏上修神的道路,谁知道有一天他逛街时,一个绝色美人拦住他对他讲我要你当我的面首。※※※以下是骑兵新书未来接收器简介刘...
穿越异世界,成为领主的秦云发现自己能修改一切物品的词条。骚年,听说你的资质不好?没关系,天资超凡旷世奇才万寿无疆,统统安排上,保证能让你到传奇!说你还缺武器装备?仓库装备随便用。魔改六管圣钢穿甲加特林钛金魔法钢机甲,穿上它,神来都得退避三舍!看着满仓库闪着金光的传奇武器装备,众人陷入了沉默。手握词条修改器,野鸡变凤凰菜刀变神器,只要时间够板砖也能成核弹!不过看着身旁女仆的词条,秦云陷入了沉思。传奇骑士拥有传奇之姿,在踏上骑士之路的那一刻,这个世界将会多一支传奇歌谣万能女仆上得了厅堂入得了厨房,精通各类生活技巧,能够完美照顾起居生活似乎抱大腿吃软饭也是个不错的选择?如果您喜欢全能领主我能修改隐藏词条,别忘记分享给朋友...