81看小说

手机浏览器扫描二维码访问

第88章 新的早餐(第2页)

翌日,秦霁岚睡醒就去看了自己腌制的皮蛋,她剥开一个看了看,确定能吃。

然后她简单洗漱完,把东西摆好,在主页发了个菜谱就直接提前十分钟开始了直播。

事情有点突然,很多粉丝订好了闹钟,现在还在睡梦中品尝着美食。

秦霁岚看着逐渐增长的观看人数,和直播间观众打招呼:“大家好,我是山风。欢迎大家来到我的直播间。”

“昨天做的菜不是很丰盛,今天算是一次福利直播,也是我第二次做华夏早餐。”

“要做的东西我刚才已经发在主页了,大部分人应该都看过了。”

“不过我们还是走个形式。今天早上要做的是:皮蛋瘦肉粥和八宝粥。”

“粥,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。”

“它也是华夏早餐中非常经典也常见的一类食物。我们这次先来制作皮蛋瘦肉粥。”

“皮蛋瘦肉粥是一种营养丰富、美味可口的传统中式早餐。”

“我们第一步先将大米淘洗干净,放入水中浸泡30分钟,这样浸泡后煮粥更容易煮烂。”

秦霁岚用清水淘洗了两遍大米,然后把装米的锅放好。

“但是如果不喜欢这个口感的也可以不浸泡,我准备了两种,大家可以看看自己喜欢什么。”

“然后我们来处理皮蛋瘦肉粥里面的皮蛋和瘦肉。”

说完,秦霁岚拿出几个灰色壳的皮蛋,有些上面还有几个零散的黑点。

“将瘦肉切成一厘米见方的小块,皮蛋剥壳后切成小块,姜切丝,香葱切圈备用。”

“接着把浸泡好的大米放入砂锅中,加入适量的水。”

【啊?又是适量,山风能不能给我们一个比较具体的数字啊?】

【真的真的,我感觉就是这种模糊的词语形容,阻碍了我的厨艺发展。】

【我说话难听我先来,其实楼上厨艺差和这个没有关系,单纯是你不行。(不是)】

【哈哈哈哈哈哈,笑死我了,姐妹你嘴说话确实,好好笑哦。】

【不过说真的,每次这种适量都很难把握用量,反正我确实是不行。】

【不管是男的还是女的,怎么能说自己不行呢?嘿嘿嘿。】

“好吧,但是我也只能给出一个大概的区间,水通常是大米的8到10倍。”

“然后煮粥时最好使用砂锅,这样煮出来的粥会更香更稠。”

“大火烧开后转小火慢慢熬制。期间需要不时地搅拌,防止粥粘底或糊锅。”

“接着在瘦肉块中加入料酒、盐和玉米淀粉,用手抓匀腌制5至10分钟,这样煮出来的瘦肉既嫩又滑。”

“腌制的时候可以加入少许白胡椒粉提味。”

“当粥煮得浓稠时,加入腌制好的瘦肉块和姜丝,继续煮至肉变色。”

锅里的瘦肉逐渐变得发白,秦霁岚拿起皮蛋。

“在瘦肉煮熟后,加入切好的皮蛋块,继续煮片刻。”

“皮蛋在粥快煮好时才加入,这样可以保持皮蛋的完整性和口感。”

“根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味。最后撒上香葱圈,搅拌均匀即可关火。”

“按照这个方法制作出来的皮蛋瘦肉粥,口感香滑,营养丰富,非常适合作为早餐食用。”

喜欢末世大佬在星际直播做菜请大家收藏:()末世大佬在星际直播做菜

今晚教坊司包场,女帝破门而入  综影视之柳清安  我,ml玩家,怎么可能收男团员  神医江湖妙手花十三  大唐:吾父赵王李元霸  我的勾魂使者梦  那年梨花开又落  重返仙门之六道传说  超武已是无敌路,多台机甲多条路  全民:开局觉醒剑仙,技能全神话  梦魔  光明神主莫非云  开局逃荒顺带得了人心夺个天下  盗墓:得万人迷体质后,他躺麻了  扬骨灰!灭嫡姐!重生弃女杀疯了  皇极混沌体  灵异世界:天师传承人  玄幻:从炼丹学徒开始崛起  原神:春秋战国  夫人有毒,侯爷宠上天  

热门小说推荐
开局被雷劈,风水我为王

开局被雷劈,风水我为王

黄皮子索命,阎王爷勾魂。我一出生就命犯死劫,村里半仙说我活不过九岁。我却不信邪,偏要逆天改命,与老天爷斗一斗!我这一生经历祸事无数,每一件都恐怖至极。人皮棺材,九女转运,阴兵借道,狐狸娶亲,件件要人命。美女蛇,人面疮,鬼面蜈蚣,猫脸老太太,物物断人魂。我本无意阴阳路,意外踏入风水门!...

俗道神职

俗道神职

世有邪祟,红尘污浊。江寿睁开眼,穿越到诡谲荒诞画风暗沉的俗世。并伴随有职业面板。从此开始了肝经验刷技能,问鼎更高深的俗道职业的人生。「(业)雕尸匠(业)焚尸工(业)仵作(腐)石心血肝,已融合为(邪)五脏大公」仙路断绝两万载,八艺失落我今传。邪祟横游十万里,滚滚俗世众生相。历劫红尘,寻长生,辟仙路,唯我俗道邪主。...

花式快穿:宿主你拿错剧本了

花式快穿:宿主你拿错剧本了

花式快穿宿主你拿错剧本了简介emspemsp众人评价天堂最可爱的天使阮软,其实是个表里不一的恶魔!阮软看不顺眼?盐值不高?还想反抗?宰了!于是,天堂的天使们被解决的干干净净。意外绑定阮软的系统小可爱,跟我去拯救世界吗?阮软眼神一暗...

极限变身

极限变身

这是一个全民变身的世界,遭遇冤屈,被迫充当替罪羊的陈赫,在沦为敌对公司的奴隶保镖之后,凭借自己的霸王龙变身和特殊能力,一步步披荆斩棘,重新成为自由人,进而成为领主王者,并最终成功复仇,实现王者归来!如果您喜欢极限变身,别忘记分享给朋友...

神仙面首

神仙面首

神仙面首简介emspemsp关于神仙面首秦政,意外卷入修真家族的征婚漩涡中。在历尽波折后,终于成功踏上修神的道路,谁知道有一天他逛街时,一个绝色美人拦住他对他讲我要你当我的面首。※※※以下是骑兵新书未来接收器简介刘...

全能领主:我能修改隐藏词条

全能领主:我能修改隐藏词条

穿越异世界,成为领主的秦云发现自己能修改一切物品的词条。骚年,听说你的资质不好?没关系,天资超凡旷世奇才万寿无疆,统统安排上,保证能让你到传奇!说你还缺武器装备?仓库装备随便用。魔改六管圣钢穿甲加特林钛金魔法钢机甲,穿上它,神来都得退避三舍!看着满仓库闪着金光的传奇武器装备,众人陷入了沉默。手握词条修改器,野鸡变凤凰菜刀变神器,只要时间够板砖也能成核弹!不过看着身旁女仆的词条,秦云陷入了沉思。传奇骑士拥有传奇之姿,在踏上骑士之路的那一刻,这个世界将会多一支传奇歌谣万能女仆上得了厅堂入得了厨房,精通各类生活技巧,能够完美照顾起居生活似乎抱大腿吃软饭也是个不错的选择?如果您喜欢全能领主我能修改隐藏词条,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐