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王兴结束了对宁芳泽的了解,沉吟了一会儿道,“师姐,你的厨艺其实已经很不错了,但在烹饪技巧、食材选用及调味料方面,都还能有极大长进。”
王兴说这话说得底气十足。
一方面,不仅是因为这个世界目前的大晋皇朝,在食物烹饪方面的发展正处于百花齐放的萌牙状态,尤其在炒菜等方面,还很初始,还因为有太多食材以及调味料没有出现在大晋王朝的餐桌上,让大晋王朝所拥有的美食显得单调了很多。
另一方面,龙腾的数据库中,所记录的种种美食与烹饪技巧,食材选用知识以及调味料香料的运用,都远远超过了当前这个朝代。
当前的大晋王朝,最让王兴遗憾的,便是只有芥蒜姜葱等这种辛辣调味料与食材,没有辣味鲜香醇正的辣椒。
这让很喜欢辣椒,无辣不欢的王兴,觉得大晋王朝的美食顿时失去了不少色彩。
还好,按宁芳泽所说,有一种叫作火龙藤的异种植物,虽然比较稀有昂贵,但与辣椒的效果差不多,甚至口感更强烈更鲜美。
宁芳泽没想到,在王兴的眼里,她的厨艺竟然在这三个大的方向上都能有极大长进,心里有几分不相信,又有几分期待。
王兴见宁芳泽这副样子,笑道,“这样,晚饭我来教大家做,给师姐你展现一番更高水平的厨艺之道。”
宁芳泽没想到王兴竟然会如此提议,不可思议道,“师弟你是认真的吗?会吃不一定会做哦。更不一定会教。”
王兴哈哈笑道,“师姐,如今的我,你以为只是在剑法修行及心性上和以前不一样了吗?”
宁芳泽一愣,旋即问道,“师弟你大彻大悟的变化这么大吗?都还有哪些方面和以前不一样了?”
王兴一副高深莫测的样子,“我就不直说了,师姐你以后慢慢感受我的变化吧。我先去喊人,准备晚饭,展现更高水平的厨艺之道。”
宁芳泽一愣,“现在就准备晚饭?午饭才吃完,会不会太早了?”
王兴摇了摇头,“我所要的这顿晚饭,要做的事情多着呢。灶台得改,锅具得调整,食材得选取与处理,调味香料得准备与制作,都需要花时间。”
宁芳泽没想到王兴要做的晚饭,竟然要做这么多事,几乎涉及到了美食制作的每一个方面,顿时有了更加强烈的期待感。
王兴如此大动作,肯定能制作出来更美味更多样的美食,能展现出来更加高水平的厨艺之道。
王兴当即回到他的住处,叫来了他的下人总管事李二,让李二带着他,了解着家里目前所拥有的种种食材、调味料、厨具等。
王兴的家里,确实比宁芳泽家更富有,尤其是在食物方面,富有了太多。
华阴王氏为了让王兴在华山修行的时候,有一个良好的物质条件,给王兴送来了大量珍贵食材。
其中,除了飞雨燕窝外,还有蓝田玉参、太行紫灵芝,秦岭何首乌等这些极为珍贵的高级食材。
唯一让王兴有点不满足的是,这些高级食材基本都是素的,肉类很少。
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