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第93章（第1页）

李少大笑：“我娘若是知道，非得把我爹灵位给烧了，哈哈哈。”

说到这儿，李少打了个哈切，有些不满地咕哝道：“大夏天弄什么火锅，还羊肉，不怕吃了嘴里起泡、上火拉稀？得，都是祖宗……”

听到此，我莞尔一笑，携着云雀走上前，从后面轻拍了李少的肩，将这男人吓得哎呦了声，立马转身。

他看见我来了，大窘，眼珠子左右乱看，呵斥莫管事：“再他妈的胡说，老子就把你舌头拔下来泡酒！”

说到这儿，李少笑着给我抱拳行礼：“丽夫人，您来了呀。”

“李大哥，小妹当不起。”

我忙虚扶起李少的胳膊，笑道：“真对不起啦，来的匆忙，误了大哥的好事。”

李少低下头，一直用袖子抹汗，连连说哪有哪有，强笑道：“过、过几日咱就能开张了。”

说到这儿，李少侧过身子，请我进来，递上账册，笑道：“草民，哦不对，在下这几日已经按单子将菜品采购齐全了，夫人过过目，若是哪里不满意，我再去置办。”

“这个不急。”

我让莫管事带云雀回屋里睡觉，云雀虽然困得眼皮打架，可不想离开我，坚持陪着。

我摇摇头，由着她，然后请李少入座，找了坛绍兴黄，给他满上，又给自己满了杯，撂开面纱，一饮而尽，问李少：“在商言商，小妹是认认真真地做生意，若火锅真的是赔本的买卖，那咱们及时止损，另外想辙，李大哥实在不用为了哄我，把银钱砸进来。”

“那倒也不是。”

李少亦干了酒，笑道：“现在天热，可能没多少人乐意吃，但过了中秋，应该就红火了，前儿咱们厨子炒底料，香味飘出去，已经有好些人打听是什么菜。再说咱们把冰供应上，酒楼里凉快，想必也有人乐意吃。”

我再次给他满上酒，细思了片刻。

我明白，李少是为了哄我高兴，亦或说，哄李昭高兴。

如他所说，生意多如牛毛，万儿八千两的出入，没什么值得紧张。

所以一个火锅酒楼赔了，对他来说根本不算回事，他压根不在乎。

我连喝了好几杯酒，试探着问：“那这样吧李大哥，咱们先试着经营一个月，看看效果。”

许是察觉到我的些许担忧，李少也认真起来，四下看了圈满厨房的辣椒、笋、肉等物，沉吟片刻，笑道：“行，咱先把日子定下，就这个月中旬开张，这几天陆续找着食客试吃，然后派人出去口耳相传火锅的美味，营造一种神秘和好奇的感觉，酒楼嘛，主要还是以卖酒为盈利的大头，开业当日酒水价格调低几成，即便火锅这门生意最后赔，想来最开始也不会差到哪儿，能将咱们前期砸进去的本钱挣回来，把账面给铺平。”

“好，全听你的。”

我忙点头，将绍兴黄一饮而尽，有了点醉意，头隐隐发晕，笑道：“小妹结合李大哥的话，细想了下，有个词儿叫东施效颦，譬如咱们请个非常有名的人来酒楼试吃，那会不会引起模仿、追随？多请些这样的人，那会不会造成种轰动？当然，咱们可以给这些名人一些费用，总不能让人家白干活儿嘛。”

李少眼前一亮，没了一开始那种敷衍，不禁凑近我，笑道：“妹子说的好，长安有个酒楼，名唤不知春，其实酒菜做的一塌糊涂，可就是红火，正是因为那酒楼常有豪贵名人光顾，大家就默认那酒楼好，譬如谢三爷，就是不知春酒楼的常客。”

我的思路越来越清晰，笑道：“可惜谢三爷回洛阳了，否则肯定会帮咱这个忙，小妹在长安人生地不熟，再想不到其他有声望的人物，李大哥可有想法？”

李少笑笑：“这个不难，我就能请来些侯门豪贵，只是受人追捧的人物难找，高官最好，去年三王之乱立功的名臣，若能来一位，那咱们就不愁了，便是做出坨屎，我也能把它卖成金子，文人雅士次之，子风不在……”

他沉吟片刻，一拍大腿：“我倒是想起一人，书画大家朱九龄，去年袁大人在江州抗敌，城墙悬挂帝像，就是出自此人之手，只是这厮脾气古怪得很，一般人请不动，为了画好仕女美人图，他常年浪荡于烟花之地，是个风流俊雅的人物。”

“请不动也要请。”

我手指点着桌面，皱眉道：“名臣……我应该能请动兵部侍郎梅濂。”

“喔呦，那可太好了。”

李少激动不已，忽而偷摸瞟了我一眼，笑着问：“会不会……不方便。”

“没什么不方便的，下个帖子，让他到日子来就行。”

……

定下计划后，我整个人轻松不少。

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