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第411章 练习(第1页)

两个人坐黑车回了南芬,回到店里。

李有菊正一个人没精打采的坐在店里犯困。

“嗨。”陈得刚喊了一声,把李有菊吓了一跳。

“瘟灾的,吓死我了。”

“卖的怎么样?”

“还行,散蛋糕卖差不多了,块的就卖了几个。今天还行,都说好吃,有两个以前来过的嫌不好吃,我说配方改了让他们尝尝,都买了。”

“这边别看都是普通人,收入都不错,见过好东西,消费能力相当强,几千的衣服说买就买,”张兴隆对陈得刚说:“郑小东是把这边的人和你们县城里的人看齐了。”

“你俩去了一趟有什么收获?”李有菊问。

“还行,得琢磨琢磨。”张兴隆进到后面操作间:“得刚你再烤一炉吧,我琢磨琢磨嘴子。”

“我烤我烤,我烤一回。”李有菊笑着挤进来:“我试试。”

“行,那你烤,我正好歇会儿。”陈得刚巴不得的闲着不干活,二话不说出去坐着抽烟去了。

“你不给看着点儿啊?”张兴隆扭头问了陈得刚一句。

“不有你嘛,你们两口子弄,我不掺合。”陈得刚笑着摆了摆手。

李有菊去打鸡蛋,张兴隆看了看,扭头开始琢磨裱花嘴子,一个一个翻看,和今天看到的操作对照,判断每个嘴子的大概功能和特点。

有想不明白的地方就把嘴子装上奶油试试,反正奶油这东西只要不弄脏都可以反复使用,也不存在浪费。

“糖是直接加鸡蛋里是吧?”李有菊打好鸡蛋把桶装到机器上,扭头问。

“嗯,直接加里就行,蛋糕油也加进去,打好以后加面。面一进去马上停机。”

“这个香草粉加不加?”

“随便,那就是个味儿,没别的用处。”

“那加吧,买都买了,不用也是浪费。我还感觉这味儿挺好闻的。”李有菊第一次实操,一场也不怯场,一边和张兴隆说笑一边麻利的把事儿做了,到是比陈得刚上手快。

“我不太喜欢香草那股味儿。”张兴隆低头在转台上用嘴子挤奶油,研究它的花式特点,参照着柜台里的样式琢磨使用方法还有力度,左右手配合的速度。

轰隆隆隆,打蛋机转起来,鸡蛋瞬间被搅碎,变成黄澄澄的大半桶黄浆。

“这个直接用锅烙出来能好吃。”李有菊看着桶里舔了舔嘴唇。

“不喜欢甜的,鸡蛋弄成甜的我不行,接受不了。”张兴隆把转台上的奶油铲掉丢进垃圾桶,手上换了个嘴子。

“为什么呀?甜的多好吃啊。”

“这哪有什么为什么,习惯呗。鸡蛋,花生米,豆腐脑,我都是吃咸的,豆浆要喝甜的。”

“我都行,甜的咸的都好吃,我都吃过。”

“那你厉害,我不行,吃不下去。”

张兴隆嘴上和李有菊有一搭没一搭的说话,眼睛在到处找:“这有筷子吧?”

“没有,你要啊?我去边上小吃部要一根。”

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