手机浏览器扫描二维码访问
第434节（第1页）
李逸见鱼鳃重新张开后，就伸手扒着鱼鳃，将其掰开，然后往两侧的腮弓飞飞快的划了一刀。
鲜血迅速涌出，将紫红的鱼鳃染得愈发鲜红了几分。
跟着，他拿过了打鳞器，把鱼尾处的鳞打掉了一片，下刀在鱼尾上也切开了一个口子。
鲜血喷涌，在案板上肆意流淌。
看着流淌的血液，李逸继续讲解：“破坏脑部以后，鱼的心脏还是会继续跳动一段时间的。
咱们可以趁着这段时间利用心脏的压力排血，将鱼体内的血尽量放出去。
这样可以有效的去除腥味，也能让鱼肉保存的时间更长一些。”
说话间，李逸一边任由血液流淌，一边用打鳞器打着金钱斑浑身的鳞片。都打了个干净。
等到鳞片打完，鱼血也放得差不多了。
李逸拿过水管，将血液和鳞片一起冲洗干净。
随后，他拿过抹布擦了擦刀刃，按住鱼身，就将修长的鱼刀直接刺入了鱼腹。
“唉！”
“诶？”
看到李逸的动作，围观的几个大厨都不约而同的惊呼了声。
在看到刀口处流出的鲜红血液中并没有混着绿色的杂色后，他们才松了口气。
冯局不明所以，疑惑的回头问：“怎么了？”
廖文东见状，开口解释：“他应该是想刺破鱼的心脏放血，提升肉的口感。
但鱼的心脏距离苦胆太近了，一不小心就会刺破苦胆。
胆一破，那鱼肉就苦了，用不了了。”
“还好。”
董海强补充：“他刺得还挺准，没有刺破苦胆，手艺挺好。”
“哦？”
冯局被他们的话勾起了兴趣，仔细观察起了李逸的动作。
在刺破心脏，将心脏里残留的血液放出来后，李逸又用刀刃沿着鱼尾部的脊骨缝隙处剁开，取了根钢丝，沿着脊骨内的神经孔隙刺了进去。
看到李逸的操作，冯局忍不住好奇上前来，询问：“这是什么做法？”
见他询问，李逸随口解释：“鱼在死以后，植物神经作用下还会搏动，也就是扑腾。
那样不好处理，还会导致肌肉乳酸堆积。
这样可以破坏脊椎的神经，鱼就彻底不动了，比较好处理。”
“原来如此！”
冯局恍然点头。
打量着李逸，他忽然好奇问：“你是专业厨师吗？是家学还是技术学校？”
“我是自学。”
李逸笑着解释：“我本科学的是食品科学与工程专业。”
种种田，宠宠夫 裴总的乌龟成精了 藏欢（百合abo） 喜歡你妳 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np） 黑化病态合集（NPH，男主处，强制） 燕桡（1V1H） 外室不好当 她是魔 贴身丫鬟（np） 圈养 (病娇 1v1) 草莓味的甜 宫廷欲奴（NP高H） 萌妻不服叔 重生八零小农女 恶吻【校园1v1】 仙路漫漫（修真，NP） 脱轨（炮友H） 暗灯（校园1v1） 他超护短
总裁欠教育
有钱了不起啊，丑八怪！她怒瞪着眼前这个破了相的老男人，恨不得将他拆骨入腹。可是，接下来的日子令她始料未及如果您喜欢总裁欠教育，别忘记分享给朋友...
盛世宠婚：霍总的小娇妻
盛世宠婚霍总的小娇妻简介emspemsp关于盛世宠婚霍总的小娇妻他，惊艳了她整个青春，曾经那个英俊的少年，是她一直渴望而不可及的梦。当她真的闯入他的世界后，却又拼命的想要逃离。可无论她逃到哪里，总有人会毕恭毕敬的对她说太太，霍总在那里等您。你是我今生追逐的梦，我愿意用一生来守护！...
顶不住，高冷影帝撩人放肆宠
为救人被车撞穿到另一个身体上的苏小糖，还没从巨大痛感中回神，就被律师强硬签上一份不平等夫妻条约。不乱搞，不惹麻烦，别指望有正常夫妻生活和感情，守约定每日百万生活费。苏小糖回过身注意到那些约定时，嘴角都要咧到耳后根了，这位她还没见过的丈夫，真是位顶善顶善的慈善家啊！三年后她那未见一面的慈善家丈夫突然联系上她，有事...
视频：盘点诸天热门事件
我只想好好打游戏，你为什么要装主神空间吓我？方罗喝了一大口肥宅快乐水。不过如果只是剪视频的话这好简单放下手里的东西，方罗很快的就完成了这一次的盘点。好的呢～开始播出。与此同时，无数动漫次元望着眼前凭空出现的屏幕陷入了沉思。满配之战！我的儿子，首先你要为背叛我付出代价！罗杰被抓？独闯海军本部！恐惧吧！这就是海贼提督！究极圣战！战斗暴龙兽的盖亚能量炮！神的审判！打破四维！必杀认真一拳！！如果您喜欢视频盘点诸天热门事件，别忘记分享给朋友...
港综之暗夜使徒
梁宽穿越到港综世界，成了一名卧底。上司殉职，他也成了断线的风筝。是继续完成自己的使命，还是去满足自己的野心，这是一个难题。但，首先，他要活下去，努力的活下去！！！斗社团，耍差佬，收美女，一步步登上黑道巅峰，将每一个对手都踩在脚下。我不想当卧底，我要当黑夜中的使徒。我选的，耶稣都改变不了。这是一个港综世界，各种电影的...
世界之巅寻梦
（穿越搞笑阴谋苟后期更精彩）离奇的穿越，神秘失踪的妻子。是早有预谋，还是另有隐情。不一样的世界，一群神秘的人又在其中扮演着什么身份呢？神秘短暂出现的吴所谓，又是谁？让我们跟随主角吴三胖的视角，探索这片神秘的修仙宇宙。在成长的同时，一点一点揭开神秘的面纱。...