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第12章 聘请私人厨师（第3页）
撒玉米淀粉，让每一块南瓜都均匀的裹淀粉。
南瓜炸至金黄，随后捞出。
随后加入清水和白砂糖，熬制起泡。
等到成焦糖色的时候，在加入南瓜，翻炒均匀。
糖浆必不可少，也是在拔丝中起到关键作用。
随着糖浆慢慢变凉，南瓜的颜色也会越来越深。
撒椰蓉，起到曾香的效果。
待凉了以后，就可以端桌了。
在等待的时间中，陈帆着手去处理另外一道菜。
从一旁拿出早就准备好的鸡腿，剁成硬币大小。
干香菇冲洗干净，然后进行泡发。
生姜大蒜对半切。
鸡块冷水下锅以后，在加入生姜。
冷锅加油，放入少量冰糖，小火熬制。
鸡块颜色翻炒均匀。
再加入葱姜蒜进行翻炒，小火慢炖。
孙宇等人坐在外面，闻着厨房中传来的香气。
早就迫不及待了。
“高陆，你就放心好了。”
“保证你吃完这一顿以后，还想吃二遍。”
出来送菜的陈帆，正好听到的这番话，并没有说什么，只是放下菜以后就离开了。
盘中的南瓜颜色鲜艳，在加了椰蓉的点缀。
看去就让人垂涎三尺。
孙宇连忙拿起筷子，一块裹满椰蓉的南瓜送入口中。
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