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第102节（第3页）
油温烧至六成热，把备好的腰花猪肝下到锅里滑油。
腰花下锅时滋的一声响，瞬间烫成一根根卷起来的花穗。
肥肠和配菜在下到油锅里烫一下，全部?滤油捞出。
主菜配菜全部?捞出后，在锅底留一点底油，随后放入蒜末爆香，再把主菜倒入，浇上提前配好的碗汁……
厨房里弥漫起香味。
香味随锅里的青烟飘出厨房，飘到院子里。
这会天?色还亮，蒋珊和她哥哥蒋冠杰正在院子里的桌子边写作业。
他们的院子里有?一棵合欢树，离西厢房比较近。
蒋家就?在树下放了两把椅子和一张小?桌子，平时屋里光线暗，或者天?气好的时候，蒋家兄妹会在这里看?看?书，写写作业。
忽而闻到爆三样的香味，蒋珊猛地吸一下鼻子说?：“好香啊。”
蒋冠杰也闻到了，稍微深吸一口气闻了下，然后和蒋珊一起看?向香味飘来的方?向——初夏家的厨房。
看?一会，蒋珊和蒋冠杰一起咽口口水。
但蒋冠杰什么都没说?，收回目光继续写自?己的作业。
蒋珊被?这香味勾得静不?下心?来了。
但她也没有?表现得太馋，毕竟这在她爸妈嘴里是上不?得台面的行为。
韩家大?哥韩雷家的两个孩子就?没这么讲究了。
他的女儿韩梦媛和蒋珊差不?多大?，只比蒋珊小?一岁，带着弟弟蒋飞鹏，顺着香味直接去到初夏家厨房外，趴在门?口伸着头往里看?。
韩家大?嫂李兰进院子里闻到这香味，也不?讲究什么含蓄。
在吴雪梅端着炒好的菜去正房中间屋里的时候，她笑着跟吴雪梅说?：“你家今儿这是过节呀？闻着好几样肉味呢。”
吴雪梅把菜放到屋里桌上，出来的时候笑着说?：“这不?是夏夏刚回来嘛，在乡下过了这么长时间艰苦日子，好容易回了家，怎么也得多吃几顿好的。”
李兰笑着又问：“这是初夏的手艺吧？”
初夏不?在城里这两年，院子里什么时候有?过这样的香味啊。
唐海宽虽然有?厨师的手艺，会做不?少?些菜，但做不?出这个味来。
吴雪梅站在廊庑下说?：“我说?不?让她做，她非要给我们做。”
李兰自?是语气羡慕笑着道：“有?初夏这样的闺女，您和海宽叔有?福，谁家要是能娶到初夏做媳妇，也是天?大?的福气！”
吴雪梅和李兰说?着话，唐海宽、韩庆天?和韩雷正好回来。
三人进了院子全都一起嗅了嗅鼻子，然后韩庆天?先出声说?：“哎哟，这香味，这是谁家开?饭馆了啊？”
那边李兰又笑着接上：“是初夏给海宽叔和雪梅婶子做菜吃呢。”
韩庆天?转头看?向唐海宽说?：“哎呀，还是你有?福。”
唐海宽乐得笑，“那我可就?回家享福去了。”
他们往院子里走，坐在桌椅边做作业的蒋珊和蒋冠杰出声叫人。
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