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聂书站在炸鸡店的门口,看着街上来来往往的人群,心里五味杂陈,
聂书是个有野心的人,他不想让自己的店只是街边众多小吃店中的一员,
聂书希望自己作出炸鸡品牌的特色,开设越来越多的分店……..
这天,聂书的好友聂远来访。聂远是个美食评论家,对食物有着近乎苛刻的品味。
他一进门,就皱起了眉头:“聂书,你这炸鸡的味道,怎么这么普通?”
聂书苦笑:“我也在琢磨呢,怎么才能让这炸鸡更有特色。”
聂远环顾四周,突然眼睛一亮:“你这里不是还有土豆丝吗?为什么不试试把炸鸡和土豆丝结合起来?”
聂书一愣,随即眼中闪过一丝光亮:“你是说,把土豆丝和炸鸡一起炸?”
聂远摇头:“不不,我是说,把土豆丝作为炸鸡的配料,或者干脆做成一种新的菜品。”
聂书若有所思地点点头,决定尝试聂远的建议。
他开始在厨房里忙碌起来,尝试将土豆丝和炸鸡结合在一起。
经过几天的试验,聂书终于研发出了一道新菜品——“炸鸡土豆丝”。
这道新菜品一经推出,立刻吸引了众多食客的目光。
炸得金黄酥脆的鸡块,配上香脆的土豆丝,再加上特制的酱料,
味道独特,让人一试难忘。聂书的炸鸡店生意顿时火爆起来。
聂书很快发现,虽然顾客对这道新菜品赞不绝口,但回头客并不多。他开始反思,是不是哪里出了问题。
一天晚上,聂书独自坐在店里,看着空荡荡的座位,心中满是疑惑。这时,聂远又来了。
“聂书,你这炸鸡土豆丝虽然新颖,但似乎缺少了点什么。”聂远直言不讳。
聂书叹了口气:“我也感觉到了,但就是不知道问题出在哪里。”
聂远沉思片刻,突然说:“你有没有想过,可能是你的炸鸡本身的问题?”
聂书一愣:“炸鸡本身?”
聂远点头:“对,你的炸鸡虽然炸得不错,但味道太平淡了。
你要知道,炸鸡的核心是鸡肉的味道,而不是外面的炸衣。”
聂书恍然大悟,决定重新调整炸鸡的配方。他开始尝试用不同的调料腌制鸡肉,寻找最佳的口味。
经过一段时间的摸索,聂书终于找到了一种新的腌制方法,让炸鸡的味道更加鲜美,肉质更加嫩滑。
他再次推出改良后的炸鸡,这次,顾客的反响更加热烈。
聂书的炸鸡店生意越来越好,但他并没有满足。
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