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“吃吧,吃完好去下一家。”
谢弥用筷子夹起一个腌笃鲜馅的青团,拿到嘴边轻轻吹了吹,小心翼翼地咬了一口。
另外几人也都将手中的筷子伸向装着腌笃鲜青团的盘子,不过一眨眼的功夫,那盘子就空了。
腌笃鲜馅的主料是春笋,鲜肉和咸肉。
一口咬下去,藏在馅料中的鲜美汤汁流入口中。
油而不腻的肉馅搭配着爽脆的笋丁,舌尖上咸鲜交织,让人感受到层次分明的口感。
肉馅柔韧多汁,笋粒也是饱满鲜香。整体的味道鲜美又和谐,再配上那软糯的青团外皮和艾叶的味道,简直一口入魂。
难怪叫做腌笃鲜青团,还真是又鲜又糯。
谢弥咽下口中的青团,忍不住夸赞了起来:“先前我吃过一次甜馅的青团,吃起来是软糯香甜的口感。没想到这腌笃鲜青团介于软糯和脆爽之间,实在是人间美味。”
腌笃鲜青团不仅内馅鲜香无比,就连青团的糯米外皮都吸收了春笋的鲜香和油脂的的香气。
一口咬下去,口中清鲜四溢。
春天随着味蕾的舞动在唇齿间悄然释放。
其他人也忍不住感叹了起来——
“确实美味,上回我在一品楼尝过腌笃鲜。原以为腌笃鲜青团不过是个噱头,馅料应该也会敷衍一些。没想到都是真材实料的,还真的像是尝到了一道被包裹在青团皮里的腌笃鲜。”
“我也听说了一品楼的腌笃鲜很香,上回去的时候卖光了。没想到今日倒是尝到了个缩小版,哈哈哈!!!”
“我也是我也是!!之前没在一品楼吃到的腌笃鲜,没想到今日在青团里尝到了。这人生还真是处处充满了意想不到啊。”
“腌笃鲜口味的青团都如此美味,这里其他口味的肯定也差不到哪里去。"
“现在想一想,我们来这家店吃青团也挺好的。这里人少,东西也好吃。可以安安静静地品尝美食。”
"说来我们与这家店还真是有缘,这个位置这么偏,很少人会到这边来。若不是我们今日四处逛了逛,还真找不到这里。”
听到这话,其余几人也深觉有道理。
仔细想一想,他们同这家店之间似乎有着非常奇妙的缘分。
冥冥之中似乎有一股神奇的力量,从一开始就将他们往这个地方带。
如果不是受到了刺激,他们也不会绕了一大段路,跑到这个地方来。
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跟如此美味的吃食相比,在旁人那里受到的那些刺激也就算不得什么大事了。
一时间,众人心情大好,又继续吃了起来。
谢弥又用筷子夹起一个咸蛋黄流沙爆珠青团,送到嘴边。
刚咬开外皮的青团皮,里面澄黄如金沙一般的馅料便源源不断地溢出,细腻浓郁,甜而不腻。
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